|
שף קונדיטור מרים הרשקו
מורה לקונדיטאות
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים
מרשת מלונות דן
תפוחי עץ,קמח,סוכר,-חלב
, תירס, בירה לבנה, צנים, סוכר לבן, שמן צמחי, ביצים, דבש, דבש תמרים, סילאן תמרים, מלח, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
מאת : מיכל לוין
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:3 תפוחים ירוקים 2 ביצים 5.5 כפות קמח רבע כפית קינמון 2 כפות סוכר חצי אריזת סוכר וניל כפית אב..
תפוחי עץ,קמח,סוכר,-חלב
, תפוחים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביצים, שמן, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
מיכל אנסקי של מאסטר שף מגישה לכם מתכון לקינוח שכבות מפנקות של תפוחים, מרציפן ופירורי בצק פריכים במאפה זהוב המוגש עם קרם פרש
תפוחי עץ,קמח,סוכר,-חלב
, חמאה מלוחה, שמנת חמוצה, קרם פרש, דלישס, קמח לבן, שקדים, אגוזי מלך, מרציפן
www.mako.co.il
|
|
מיכל אנסקי של מאסטר שף מגישה לכם מתכון לקינוח שכבות מפנקות של תפוחים, מרציפן ופירורי בצק פריכים במאפה זהוב המוגש עם קרם פרש
תפוחי עץ,קמח,סוכר,-חלב
, חמאה מלוחה, שמנת חמוצה, קרם פרש, דלישס, קמח לבן, שקדים, אגוזי מלך, מרציפן
www.mako.co.il
|
|
שטרודל תפוחים בסילאן וקינמון
תמונה: השטרודל עם תחליפי סוכר
המצרכים וההכנה לבצק:
2 כוסות קמח תופח
3/4 כוס שמן קנולה או 200 גרם מרגרינה לאפיה
גביע ביו יוגורט 3%
שקית או שתיים סוכרה דיאט &#..
תפוחי עץ,קמח,סוכר,-חלב
, יוגורט, חמאה, צימוקים, תפוחים, לימון, סילאן תמרים, שמן קנולה, ללא סוכר, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, גלידה, טחינה, ריבה, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
בצק פריך במילוי חם של תפוחים וקינמון באדיבות מיכה גינטר שף קונדיטור רשתי חברת מלונות דן
תפוחי עץ,קמח,סוכר,-חלב
, חמאה, לימון, צימוקים, בצק, שמן, פרורי לחם, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
שטרודל תפוחי עץ נוסח וינאי קל וטעים עד לליקוק האצבעות
תפוחי עץ,קמח,סוכר,-חלב
, חמאה, צימוקים, לימון, בצק, שמן, ביצים, חומץ, קלי, שקדים, אגוזי לוז, מלח, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
שטרודל בשטרוייזל-פירגה
שטרודל תמרים בשטרוייזל מדבש וטחינה
דמיינתי לי בדיוק ככה את השטרודלים בשטרוייזל שאכין לנו. גם במראה וגם בטעם יצא פצצה.
המצרכים לבצק:
200 גרם חמאה או מרגרינה רכה
1/4 ..
תפוחי עץ,קמח,סוכר,-חלב
, חמאה, תפוחים, תמר, קוקוס, שומר, אבקת אפיה, סוכר וניל, שמן קנולה, מרגרינה, טחינה, ביצים, בצק, דבש, תמצית וניל, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לשטרודל המעולה של שף מאיר דנון - שטרודל מבצק פריך ממולא פטל ותפוחים
תפוחי עץ,קמח,סוכר,-חלב
, חמאה, דלישס, פטל, בצק, שמן, חומץ, מלח
www.mako.co.il
|
|
במאפיות בנורמנדי אפשר למצוא מאפים ממולאים במיטב תפוחי האזור וספוגים בקלבדוס ריחני
תפוחי עץ,קמח,סוכר,-חלב
, חמאה, תפוחים, דלישס, ברנדי, גרעין, ביצים, בצק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא