|
בבה או רום בגרסת ראש השנה - עם תפוחי עץ ודבש
תפוחי עץ,קלי,ליקרים,דבש
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פסיפלורה, תפוחים, לימון, לוף, רום, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עלעלי בצק עלים מקורמל עם קרם שוקולד-משמש נימוח. אפשר לשדרג את המנה עם פופקורן מקורמל (ראו מתכון בהמשך). מרכיבים את המנה ממש לפני ההגשה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
תפוחי עץ,קלי,ליקרים,דבש
, שמנת מתוקה, חמאה, תירס, משמשים, ברנדי, שוקולד מריר, בצק עלים, סוכר חום, שמן תירס, חלמון, בוטנים, קקאו, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
תפוחי עץ,קלי,ליקרים,דבש
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
הקרפים מוגשים בצורת שקיק קשור, ממולא גבינה ופירות ומוגש על רוטב פרי.
תפוחי עץ,קלי,ליקרים,דבש
, גבינת ריקוטה, גבינה, קליפת תפוז, אפרסק, תותים, בננה, מיץ תפוזים, קוואנטרו, יין אדום, יין לבן, חלבון, סוכר, שמן, קמח, מקל וניל, קינמון, נענע
www.hashulchan.co.il
|
לאורך שנותי במטבח עשיתי ניסויים שונים על עוגות דבש: שיניתי, שיפרתי, תיבלתי, החסרתי. את עוגות הדבש הקונבנציונליות אני ממש לא מחבבת. זו עוגת הדבש החביבה עלי ועל בני משפחתי.
את העוגה, כמו את עו..
תפוחי עץ,קלי,ליקרים,דבש
, חלב, קליפת לימון, צימוקים, מיץ תפוחים, ברנדי, אגוזי מלך, סוכר לבן, קמח לבן, ביצים, אגוזי פקאן, ג'לי, שמן, סודה לשתיה, קינמון, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
תפוחי עץ,קלי,ליקרים,דבש
, חמאה, קליפת לימון, תפוחים, תפוזים, בצק, קמח, אבקת אפיה, אבקת סוכר, מרגרינה, חלמון, שקדים, סוכר, ביצים, מלח, תמצית וניל
www.sirim.co.il
|
|
|