|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
תפוחי עץ,פלפל שחור,סוכר,יין לבן,גבינה
, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, תפוחים, סלרי, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן קנולה, שמן זית, אגוזים, חרדל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עלי המנגולד נותנים פייט לעלי הגפן ומציגים גרסה משלהם לממולאים עם אורז, בטטה, סילאן וצנוברים ברוטב יין ועשבי תיבול. לגיוון ניתן להחליף את המלית בקינואה או בבורגול קלוי
תפוחי עץ,פלפל שחור,סוכר,יין לבן,גבינה
, גבינה צהובה, תפוחים, קינואה, מנגולד, בטטה, בננה, בצל, חומוס, לימון, סילאן תמרים, אורז מלא, סוכר חום, צנוברים, שמן זית, בורגול, עשבי תיבול, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון יפה וטעים המתאים לוולנטיינס.
באדיבות שף יואב בלימן.
תפוחי עץ,פלפל שחור,סוכר,יין לבן,גבינה
, שמנת מתוקה, חמאה, גבינת רוקפור, סלק, בצל סגול, לוף, לימון, קרם, חומץ, שמן זית, אגוזי קשיו, זרעי אניס, זרעי כוסברה, פלפל אנגלי, טימין, מלח
www.2eat.co.il
|
|
בחירת הפירות היא אקראית, זה מה שמצאתי באותו יום בשוק. כל שילוב אחר של פירות קיץ ראשונים יביא לאותה הצלחה
תפוחי עץ,פלפל שחור,סוכר,יין לבן,גבינה
, גבינה צהובה, ענבים שחורים, ענבים ירוקים, פלפל שאטה, דובדבן, פטל שחור, אפרסק, משמשים, תות עץ, פפאיה, קיווי, לימון, מלון, סוכר לבן, קלי, לואיזה, נענע
food.walla.co.il
|
תפוחי עץ,פלפל שחור,סוכר,יין לבן,גבינה
, גבינת רוקפור, סלרי, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן קנולה, שמן זית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
תפוחי עץ,פלפל שחור,סוכר,יין לבן,גבינה
, יוגורט, כרוב, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, גזר, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
