|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
תפוחי עץ,פלפל שחור,-סטייק פילה
, סינטה בקר, בצל שאלוט, אספרגוס, תפוחים, אגסים, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חלמון, מרגרינה, ביצים, מחמאה, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
איחוד של מנה איטלקית וניחוח מקומי חגיגי
תפוחי עץ,פלפל שחור,-סטייק פילה
, אוסובוקו, עגל חלב, לימון, יין אדום, דבש, קמח, שמן זית, רוזמרין, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
תפוחי עץ,פלפל שחור,-סטייק פילה
, אוסובוקו, עגל חלב, ציר בקר, לימון, יין, יין אדום, דבש, קמח, שמן זית, רוזמרין, טימין, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
תפוחי עץ,פלפל שחור,-סטייק פילה
, דג סול, גבינת קשקבל, פלפל אדום, בצל לבן, אפונה, בטטה, אטריות אורז, שמן קנולה, שמן זית, פסטו, מלח גס, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי עץ,פלפל שחור,-סטייק פילה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חביתיות תפוחות, עסיסיות ונימוחות, שמגישים חם או בטמפ' החדר עם זילוף של קרם גבינה מתובל. מנה שעושה רושם בקלות.
תפוחי עץ,פלפל שחור,-סטייק פילה
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, שמנת, גבינה, חמאה, בצל ירוק, עגבניות, שומר, בטטה, לוף, יין, קמח תופח, גרעין, חלבון, חלמון, ג'לי, צלפים, ביצים, סוכר, קרם, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא