|
בשילוב ממרח פלפלים קלויים לחגיגה של טעמים ומרקמים באדיבות אסי לוי, ויינברג - פונדק עירוני
תפוחי עץ,פטרוזיליה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-אורז פרסי
, דג בקלה, מלפפונים, כרוב לבן, לימון, חסה, תפוזים, פלפלים, גמבה, פלפל ירוק, כוסברה, חרדל, סוכר, שמן זית, פירורי לחם, קמח תופח, שמן קנולה, ביצים, גזר, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון צלעות חגיגי של חיים כהן. מתאים לארוחת פסח או ראש השנה
תפוחי עץ,פטרוזיליה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-אורז פרסי
, צלעות טלה, תפוחי אדמה, קליפת לימון, לימון כבוש, יין לבן יבש, שמן זית, מרווה, טימין, שום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מפרום. מתכון להכנת מפרום ביתי. תפוחי אדמה ממולאים בבשר. מתכון בשר ותפוחי אדמה. אוכל טריפוליטאי.
תפוחי עץ,פטרוזיליה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-אורז פרסי
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, לוף, בצל, עגבניות, כוסברה, ביצים, שמן, רסק עגבניות, שום, מלח, פלפל שחור, קינמון, נענע
www.mako.co.il
|
|
מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות).
מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
תפוחי עץ,פטרוזיליה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-אורז פרסי
, דג לברק, עגבניות שרי, גזר, בצל ירוק, כוסברה, יין, מיץ לימון, אגוזי מלך, דבש, שמן זית, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
קוביות קוביות קראנצ'יות שהכנתי מתפוחי אדמה מתובלים בשלל תבלינים צבעוניים.
מבשלים מראש את התפוחים בקליפה ומצננים ואז מה שנשאר לעשות זה להכניס לתנור ולהוציא ממש בזמן הארוחה.
עושים מנגל? ל..
תפוחי עץ,פטרוזיליה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-אורז פרסי
, עוף, תפוחי אדמה, תפוחים, בצל, לוף, פירורי לחם, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות דגים של פעם קציצות בית הספר משנות ה-50
הביאה לפורומים בתיה זלצברג טבחית ביהס משנות ה-50
מצרכים והכנה:
סוחטים היטב 1 קג פילה בקלה מוקפא ומופשר .
טוחנים במטחנת בשר יחד עם 2 בצלים ..
תפוחי עץ,פטרוזיליה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-אורז פרסי
, בשר, דג בקלה, כוסברה, בצל, לימון, תירס, סברס, חסה, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, סודה לשתיה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
משה שגב מכין לנו מרק זיתים עם חומוס ועלי תרד. לאכול ולא להפסיק
תפוחי עץ,פטרוזיליה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-אורז פרסי
, חומוס, זיתים שחורים, בצל, סלרי, גמבה, גמבה, כוסברה, עלי תרד, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, גזר, פפריקה מתוקה, כמון, כורכום, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מנה מיוחדת וטעימה ביותר שתרשים את האורחים בארוחת ראש השנה. והפעם חידוש! השתמשו בסדרת 10 דקות של סוגת וחסכו זמן וטרחה לקראת הארוחה.
..
תפוחי עץ,פטרוזיליה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-אורז פרסי
, עוף, קינואה, צימוקים, לימון, בצל ירוק, מיץ לימון, סוכר חום, בורגול, שמן זית, קלי, שקדים, כמון, פלפל, מלח, פלפל שחור, שמיר
www.sugat.com
|
|
מאת השף אבי ביטון
תפוחי עץ,פטרוזיליה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-אורז פרסי
, גבינה כחולה, תאנים, בצל ירוק, רימון, מיץ לימון, בורגול, שמן זית, נענע, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי עץ,פטרוזיליה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-אורז פרסי
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא