|
תפוחי עץ,סוכר,מקל וניל,חלב,-ביסקוויט,-אגוזי פקאן
, חמאה, צימוקים, תפוחים, לימון, אגוזי לוז, קורנפלור, חלמון, שמן, קמח, קלי, בצק, קינמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עוגה בהשראת המאפה הצרפתי le pain swiss - בצק בריוש ממולא בקרם פטיסייר ושוקולד צ'יפס - שהייתי מכורה לו בתקופת הסטאז' שלי בצרפת. בגרסה שלי יש גם בננות. מומלץ להכין את הבצק ואת הפטיסייר יום מרא..
תפוחי עץ,סוכר,מקל וניל,חלב,-ביסקוויט,-אגוזי פקאן
, חמאה, בננה, רום, שוקולד צ'יפס, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, שמרים, ביצים, סירופ, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אחד משחקני המפתח של פסח מככב כאן גם בעוגה וגם בקרם
תפוחי עץ,סוכר,מקל וניל,חלב,-ביסקוויט,-אגוזי פקאן
, שמנת מתוקה, שומר, שוקולד מריר, אבקת אפיה, חלב קוקוס, קורנפלור, קמח מצות, חלמון, ביצים, קרם, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך פסטיבל האפייה.
תפוחי עץ,סוכר,מקל וניל,חלב,-ביסקוויט,-אגוזי פקאן
, טלה, חמאה, צימוקים, לימון, שומר, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קורנפלור, חלמון, שמן, קמח, בצק, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פופאוברס (Popove ) הן תפיחיות בצק אווריריות מבפנים ופריכות מבחוץ. כאן הן מחליפות את בצק הפחזניות העשיר בשומן ומוגשות כפרופיטרולים עם גלידת יוגורט ולפתן תפוחים מבושם בווניל. אופים בתבנית פופו..
תפוחי עץ,סוכר,מקל וניל,חלב,-ביסקוויט,-אגוזי פקאן
, יוגורט, חמאה, תפוחים, שומר, לפת, אבקת סוכר, ביצים, ריבה, שמן, קמח, בצק, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה מרשים מאוד, שדורש השקעה אבל התוצאה מאוד חגיגית וטעימה
תפוחי עץ,סוכר,מקל וניל,חלב,-ביסקוויט,-אגוזי פקאן
, קרם פרש, חמאה, תפוחים, דלישס, יין מוסקט, אגוזי לוז, צנוברים, שקדים, שמרים, ביצים, חלמון, קמח, קלי, בצק, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוח העץ עם קרם ברולה מסמל את האהבה הישראלית לפרי. הוספנו לו פלאפל שוקולד עם גרעיני חמניות מוקפצים באבקת חרובים. אגב, בשנותיו הראשונות של הנס בארץ הוא חי כמעט רק על פלאפל.
תפוחי עץ,סוכר,מקל וניל,חלב,-ביסקוויט,-אגוזי פקאן
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחים, לימון, שוקולד מריר, פיסטוקים, בצק פריך, גרעין, חלמון, חלבה, קמח, קלי, אבקת חרובים, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב מנצח ומקורי של פרג ותפוח בארומה של יין אדום
תפוחי עץ,סוכר,מקל וניל,חלב,-ביסקוויט,-אגוזי פקאן
, חמאה, תפוחים, יין אדום, אבקת סוכר, קמח, חלבון, דבש, אבקת אפיה, מקל קינמון, פרג, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון הקלאסי של בן עמי למאפה הכי מפנק ומנחם שיש
תפוחי עץ,סוכר,מקל וניל,חלב,-ביסקוויט,-אגוזי פקאן
, חמאה, קליפת לימון, לימון, רום, בצק, קמח, ביצים, שמרים, ריבת רימונים, דבש, קרם שקדים, אבקת סוכר, שקדים, קורנפלור, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון הקלאסי של בן עמי למאפה הכי מפנק ומנחם שיש
תפוחי עץ,סוכר,מקל וניל,חלב,-ביסקוויט,-אגוזי פקאן
, חמאה, קליפת לימון, לימון, רום, בצק, קמח, ביצים, שמרים, ריבת רימונים, דבש, קרם שקדים, אבקת סוכר, שקדים, קורנפלור, מלח
www.mako.co.il
|
|
|