|
קציצות דגים של פעם קציצות בית הספר משנות ה-50
הביאה לפורומים בתיה זלצברג טבחית ביהס משנות ה-50
מצרכים והכנה:
סוחטים היטב 1 קג פילה בקלה מוקפא ומופשר .
טוחנים במטחנת בשר יחד עם 2 בצלים ..
תפוחי עץ,חסה,בקר
, בשר, דג בקלה, כוסברה, בצל, לימון, תירס, סברס, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, סודה לשתיה, פלפל שחור, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של מסעדת פסטה נובה בתל אביב.
תפוחי עץ,חסה,בקר
, אנטריקוט בקר, שזיף אדום, בצל ירוק, בצל סגול, עגבניות, לימון, חרדל דיז'ון, שמן זית, רוטב סויה, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
בקזחסטן מכינים סלט זה גם מבשר סוס. בגרסה הישראלית משתמשים בבשר בקר צלוי.
תפוחי עץ,חסה,בקר
, בשר בקר, שמנת חמוצה, מלפפונים חמוצים, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, ביצים, מיונז, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
תפוחי עץ,חסה,בקר
, אנטריקוט בקר, לימון, שזיפים, בצל סגול, עגבניות, עלי בייבי, רוטב סויה, חרדל, שמן זית, מלח, פלפל
www.munch.co.il
|
תפוחי עץ,חסה,בקר
, בשר, חלב, לבנה, בצל, סלרי, שורש חזרת, מיץ לימון, אגוזי פקאן, מיונז, סוכר, ארוגולה, רוקט, מלח
www.foodis.co.il
|
תפוחי עץ,חסה,בקר
, אנטריקוט בקר, עגבניות, בצל ירוק, בצל סגול, שזיף אדום, לימון, פסטה, שמן זית, חרדל, רוטב סויה, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
תפוחי עץ,חסה,בקר
, אנטריקוט בקר, עגבניות, בצל ירוק, בצל סגול, שזיף אדום, לימון, שמן זית, חרדל דיז'ון, רוטב סויה, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
תפוחי עץ,חסה,בקר
, אנטריקוט בקר, עגבניות, בצל ירוק, בצל סגול, שזיף אדום, לימון, שמן זית, חרדל דיז'ון, רוטב סויה, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
תפוחי עץ,חסה,בקר
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, קישואים, כוסברה, כרוב, פרוסות לחם, ביצים, רוטב סויה, פטרוזיליה
www.sirim.co.il
|
|
|
