מתכונים עם תפוחי עץ, שמנת, סוכר חום, סוכר, מלח ללא תפוזים

קרמבל תפוחים

מתכון לעוגת תפוחים אלוהית: בסיס נימוח של עוגה בחושה עם פירורי קרמבל סופר פריכים

תפוחי עץ,שמנת,סוכר חום,סוכר,מלח,-תפוזים , חמאה, שמנת חמוצה, תפוחים, ביצים, קמח תופח, קמח, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני קרמבל תפוחים, מתכוני תפוחים, מתכוני קרמבל

www.mako.co.il

מנגל לתפארת מדינת ישראל

יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.

תפוחי עץ,שמנת,סוכר חום,סוכר,מלח,-תפוזים , עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון

ראו גם: מתכוני ישראל

saloona.co.il

טארט טטן לעצלנים

מדלגים על השלבים המסורבלים של הכנת טארט טטן ומשתמשים בבסיס של עוגה בחושה, שאותו יוצקים על הפירות. אפשר להשתמש בכל פרי קשה (תפוחים, אגסים וכך הלאה). אני בחרתי בנקטרינות, שנמצאות עכשיו בשיאן. ..

תפוחי עץ,שמנת,סוכר חום,סוכר,מלח,-תפוזים , שמנת מתוקה, חמאה, נקטרינה, תפוחים, שזיפים, משמשים, אגסים, ליים, אבקת אפיה, שקדים, ביצים, קמח

ראו גם: מתכוני טארט, מתכוני עצלנים

www.hashulchan.co.il

מאפי משמש הפוכים

הקסם של המשמשים טמון בחמצמצות שלהם ובעונתם הקצרה, אבל אפשר להחליפם באגסים, תפוחים או אננס. אפשר להכין גם בתבנית גדולה.

תפוחי עץ,שמנת,סוכר חום,סוכר,מלח,-תפוזים , שמנת חמוצה, חמאה, תפוחים, משמשים, אגסים, אננס, אבקת אפיה, ביצים, מצה, קמח, בצק, סודה לשתיה

ראו גם: מתכוני מאפי, מתכוני משמש

www.hashulchan.co.il

מילפיי שוקולד עם משמשים מיובשים

עלעלי בצק עלים מקורמל עם קרם שוקולד-משמש נימוח. אפשר לשדרג את המנה עם פופקורן מקורמל (ראו מתכון בהמשך). מרכיבים את המנה ממש לפני ההגשה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן

תפוחי עץ,שמנת,סוכר חום,סוכר,מלח,-תפוזים , שמנת מתוקה, חמאה, תירס, משמשים, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, בצק עלים, שמן תירס, חלמון, בוטנים, קקאו, קלי, דבש, סודה לשתיה, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני מילפיי, מתכוני שוקולד, מתכוני משמשים מיובשים

www.hashulchan.co.il

עוגת גבינה, תפוחים, קרמל ופקאן

תפוחי עץ,שמנת,סוכר חום,סוכר,מלח,-תפוזים , גבינת שמנת, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, תפוחים, ביסקוויט, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, ביצים, תמצית וניל, קינמון

ראו גם: מתכוני עוגת גבינה, מתכוני תפוחים, מתכוני קרמל

www.chef-lavan.co.il

עוגת אגסים וברנדי בחושה

בין בחינה אחת לשנייה, נטלי לוין עושה הפסקה כדי להתפנק על עוגת אגסים עסיסית שמדיפה ריח משכר של ברנדי. לא אוהבים אגסים? אפשר גם תפוחים, שזיפים או אפרסקים