|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
תפוחי עץ,חומץ,ביצים,-שמן
, כבד אווז, שמנת מתוקה, לימון, תפוזים, תמר, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, סירופ, חלבה, סוכר, קלי, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי עץ,חומץ,ביצים,-שמן
, שמנת מתוקה, פירות יער, אוכמניות, תפוחים, תותים, קורנפלור, חלבון, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוף חמוץ מתוק עם ליצ'י ושקדים
נוסח קוסומוי
תפוחי עץ,חומץ,ביצים,-שמן
, חזה עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, לוף, בצל, ליצ'י, יין, יין לבן, קורנפלור, שקדים, סוכר, רוטב סויה, מרק עוף, חלבון, שום, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
מעטפות תפוחים בבצק גבינה הכינה וצילמה:פירגה
מצרכים לבצק בקערה:
200 גרם חמאה /מרגרינה רכה
1/2 2 כוסות קמח רגיל ולהכין עוד קמח ללישה
שקית אבקת אפיה
250 גרם גבינה לבנה טוב-טעם
ביצה
כף חומץ
..
תפוחי עץ,חומץ,ביצים,-שמן
, גבינה לבנה, חמאה, קליפת לימון, צימוקים, תפוחים, לפת, פודינג וניל, ביסקוויט, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר חום, מרגרינה, אגוזים, גלידה, סילאן תמרים, קמח, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי עץ,חומץ,ביצים,-שמן
, חמאה, חלב, משמשים, תפוחים, קליפת לימון, בצק, קמח, סוכר, חומץ תפוחים, חומץ בן יין, חלמון, דבש, קורנפלור, מלח, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
תפוחי עץ,חומץ,ביצים,-שמן
, סינטה בקר, בצל שאלוט, אספרגוס, תפוחים, אגסים, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חלמון, מרגרינה, מחמאה, פלפל שחור, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קינמון ותפוחים - זיווג משמיים. אי אפשר לעמוד בניחוח שהם מפיצים מהתנור. כאן בתוספת של רוטב שקדים, שנותן להם ערך מוסף.
תפוחי עץ,חומץ,ביצים,-שמן
, שמנת מתוקה, חמאה, תות שדה, תפוחים, תותים, דלישס, יין לבן יבש, רוזטה, סירופ מייפל, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, סוכר וניל, חלמון, אגוזים, שקדים, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי עץ,חומץ,ביצים,-שמן
, יוגורט, שמנת, אשל, אננס, גרעין, קלי, קמח תופח, סוכר, רוטב חמוץ מתוק, עמילן תירס, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שטרודל הונגרי במלוי תפו"ע, מתובל וטעים. מעשה אומנות של שף קונדיטור
אבי סוסרסקי (קונדיטוריה "ניחוחות", קרית מוצקין)
תפוחי עץ,חומץ,ביצים,-שמן
, חמאה, לימון, צימוקים, מיץ לימון, אלכוהול, רום, בצק, קמח, חלמון, סוכר, לחם לבן, וניל, קרם, שקדים, מלח, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : מנהל שף לבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:שורשים: 2 ש..
תפוחי עץ,חומץ,ביצים,-שמן
, דג סלמון, שמנת, חמאה, חלב, בצל, שורש, סלרי, מיץ לימון, חומץ בן יין, חלמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, טרגון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא