|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
תפוחי אדמה,שקדים,קינמון,פטרוזיליה
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, צימוקים, כוסברה, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
תפוחי אדמה,שקדים,קינמון,פטרוזיליה
, עוף, שורש פטרוזיליה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה בשר בציפוי פירה עגבניה וטחינה
אחד המתכונים הישנים שלי עוד כשהתחלתי את חברותי בפורמי האוכל של תפוז.
נהדר למי שאוהב את השילובים.
לנטולי גלוטן יש הערה למטה : במקום פירורי לחם לשים פתיתי תפ..
תפוחי אדמה,שקדים,קינמון,פטרוזיליה
, בשר בקר, עוף, עגבניות, פלפלים, פטריות, צנובר, חומוס, תפוזים, בטטה, בצל, פירורי לחם, ביצים, טחינה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תוספת חגיגית לארוחה - אורז עם דלורית, שקדים וצימוקים בניחוח קינמון
תפוחי אדמה,שקדים,קינמון,פטרוזיליה
, צימוקים, חמוציות, קינואה, דלורית, כרובית, בצל, בטטה, תרד, שמן זית, אורז, קלי, דבש, עשבי תיבול, פלפל שחור, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כמה פשוט ככה טעים - קציצות עוף עם מעטה זהוב ופריך לצד אורז מלא מנוקד בצימוקים ובצל מטוגן
תפוחי אדמה,שקדים,קינמון,פטרוזיליה
, נקניקיה, כבדי עוף, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, בשר, צימוקים, אפונה, בטטה, זיתים, תירס, בצל, רוטב עגבניות, לחם, פירורי לחם, אורז מלא, צנוברים, ספגטי, ביצים, שמן, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
