|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
תפוחי אדמה,שפונדרה,פטרוזיליה,יין
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
כשההכנה כל כך פשוטה, לא צריך לחכות לסוף השבוע כדי ליהנות מתבשיל עשיר טעים מאוד גם אם משתמשים בבשר קפוא. התבשיל (צילום: ילנה ויינברג) function createCookie(name,value,days) {
..
תפוחי אדמה,שפונדרה,פטרוזיליה,יין
, פילה מדומה בקר, שפונדרה בקר, בשר, כתף בקר, ארטישוק ירושלמי, פלפל שאטה, בצל, סלרי, יין אדום, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, גזר, טימין, כמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
תפוחי אדמה,שפונדרה,פטרוזיליה,יין
, שפונדרה בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, שעועית, בצל, יין אדום, קלי, פלפל שחור, מלח גס, גזר, טימין, דפנה
rest.co.il
|
תפוחי אדמה,שפונדרה,פטרוזיליה,יין
, שפונדרה בקר, שריר בקר, סלרי, בצל, יין אדום, רוטב צ'ילי, קלי, דבש, פלפל שחור, מלח גס, גזר, טימין, דפנה
rest.co.il
|
|
שנים רבות חיפשתי את טעם הבורשט שטעמתי אצל הדודה פולה בירושלים. שנים רבות ניסיתי מתכוני בורשט שפגשתי והתאכזבתי. את המתכון הזה מצאתי בספרו של Lesley Chamberlain שגריר אנגליה ברוסיה בשנים 1978/..
תפוחי אדמה,שפונדרה,פטרוזיליה,יין
, שומן אווז, חזה אווז, שפונדרה בקר, סלרי, כרוב לבן, עגבניות, בצל, גזר, לוף, סלק, יין אדום, חומץ, סוכר, שמן, פלפל שחור, עלי דפנה, קורנית, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
נזיד חורפי קלאסי, עשיר בטעם, בניחוח ובצבע אדום עז. אם לא תכינו עכשיו, עוד מעט כבר יהיה חם מדי
תפוחי אדמה,שפונדרה,פטרוזיליה,יין
, שפונדרה בקר, שמנת חמוצה, כרוב, לוף, סלק, חומץ בן יין אדום, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
