|
לערמונים יש טעם שמזכיר תפוחי אדמה ואגוזים, ולכן הם אידיאליים למרקי שמנת. הקרם פרש בסוף מזכיר שלא הכל חייב להיות חורפי ורציני
תפוחי אדמה,שמנת מתוקה,קרם פרש,פלפל שחור
, שמנת חמוצה, ליים, בצל, ציר ירקות, ערמונים, שמן זית, אגוזים, מרק, טימין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה זו מפגישה את פרובאנס (שרימפס, שום ופטרוזיליה), פריגור (שומן אווז), צפון צרפת וחבל סבואה (קרם פרש).
תפוחי אדמה,שמנת מתוקה,קרם פרש,פלפל שחור
, שומן אווז, כבד, שרימפס, שמנת חמוצה, פטרוזיליה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי אדמה,שמנת מתוקה,קרם פרש,פלפל שחור
, עוף, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, שורש פטרוזיליה, בצל לבן, כרישה, תירס, דלעת, לוף, ערמונים, גרעין, קלי, אבקת מרק, עירית, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
תפוחי אדמה,שמנת מתוקה,קרם פרש,פלפל שחור
, חמאה, בצל ירוק, מרק עוף, צלפים, אגוז מוסקט, עירית, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
