|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
תפוחי אדמה,שמנת מתוקה,עירית,יין לבן,-חלבון
, גבינה, פטריות פורצ'יני, כוסברה, שומר, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית
תפוחי אדמה,שמנת מתוקה,עירית,יין לבן,-חלבון
, גבינה, פטריות פורצ'יני, כוסברה, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין
food.walla.co.il
|
תפוחי אדמה,שמנת מתוקה,עירית,יין לבן,-חלבון
, חמאה, כרובית, כרישה, בצל, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
תפוחי אדמה,שמנת מתוקה,עירית,יין לבן,-חלבון
, ציר עוף, חמאה, בצלצלים, דלורית, דלעת, בטטה, מרגרינה, גזר, פלפל, מלח
www.munch.co.il
|
תפוחי אדמה,שמנת מתוקה,עירית,יין לבן,-חלבון
, בייקון, צדפות, חמאה, כרישה, שומר, סלרי, בצל, לוף, יין לבן יבש, קמח, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|