|
מתכון מסורתי, שבו מבשלים פול עם תפוחי אדמה קצוצים בישול איטי בחלב. בסוף מוסיפים פרמזן, והתוצאה היא פירה מנחם וטעים. אפשר לבשל עם ציר עוף או ירקות, לשמירה על הצבע הירוק של הפול.
תפוחי אדמה,שמנת מתוקה,-ביסקוטי
, ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינה, חלב, ליים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שמנת מתוקה,-ביסקוטי
, ציר דגים, חמאה, חלב, בצל סגול, עגבניות, תפוחי עץ, כרובית, אגסים, לוף, יין לבן, גרעין, שמן, קרם, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי אניס, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
rest.co.il
|
|
המתכון המלא לפילה בקר ברוטב תפוחי עץ וסיידר בליווי מחית תפוח אדמה ובננה של אביב אילון מהתכנית מאסטר שף
תפוחי אדמה,שמנת מתוקה,-ביסקוטי
, פילה בקר, ציר בקר, חמאה, תפוחי עץ, שמפניון, פטריות, בצל שאלוט, בננה, רוטב סויה, שום, מלח, פלפל לבן, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפילה בקר ברוטב תפוחי עץ וסיידר בליווי מחית תפוח אדמה ובננה של אביב אילון מהתכנית מאסטר שף
תפוחי אדמה,שמנת מתוקה,-ביסקוטי
, פילה בקר, ציר בקר, חמאה, תפוחי עץ, שמפניון, פטריות, בצל שאלוט, בננה, רוטב סויה, שום, מלח, פלפל לבן, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקרפצ'יו: פרוסות דקיקות של פילה בקר משובח ברוטב פסטו מעלי קורט ובליווי גראטן תפוחי אדמה ובטטה
תפוחי אדמה,שמנת מתוקה,-ביסקוטי
, פילה בקר, חמאה, בטטה, פסטו, צנוברים, שמן זית, פלפל שחור, מלח, רוקט
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקרפצ'יו: פרוסות דקיקות של פילה בקר משובח ברוטב פסטו מעלי קורט ובליווי גראטן תפוחי אדמה ובטטה
תפוחי אדמה,שמנת מתוקה,-ביסקוטי
, פילה בקר, חמאה, בטטה, פסטו, צנוברים, שמן זית, פלפל שחור, מלח, רוקט
www.mako.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
תפוחי אדמה,שמנת מתוקה,-ביסקוטי
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שעועית ירוקה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
מאפה תפוחי אדמה בפטריות ושמנת
את המאפה קיבלתי מילדתי הבכורה.
המאפה קצת אחרת , קצת משמין ומביא איתו ים של מחמאות.
המחמאות הראשונות הגיעו מנכדותי הבוגרות. המצרכים לשלב א':
6 תפוחי אדמה מקולפ..
תפוחי אדמה,שמנת מתוקה,-ביסקוטי
, עוף, חלב, פטריות, בצל, לפת, ביצים, קלי, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה גזר ובטטה במיקרו
מצרכים ואופן הכנה:
להכניס לשקית ניילון פרוסות קלופות של תפוחי אדמה ובטטה גזר או רק תפוחי אדמה
שום או בצל פרוסים גס
הרבה פפריקה או גריל עוף
מלח ופלפל
מעט רוזמרין ט..
תפוחי אדמה,שמנת מתוקה,-ביסקוטי
, עוף, תפוחים, בטטה, בצל, גזר, שמן זית, רוזמרין, פפריקה, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שמנת מתוקה,-ביסקוטי
, עוף, חמאה, בטטה, דלעת, בצל, שמן זית, קמח, מרק, קרוטונים, גזר, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא