|
המתכון המלא לסלט ים תיכוני של קונפי דג של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
תפוחי אדמה,שמן,צלפים,ביצים
, לבבות עוף, חסה, עלי סלרי, בצל סגול, עגבניות, זיתים, שעועית ירוקה, לימון, שמן זית, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לסלט ניסואז של השף המעופף גיל חובב המבקר בצרפת
תפוחי אדמה,שמן,צלפים,ביצים
, דג אנשובי, דג טונה, שעועית ירוקה, עגבניות, בצל סגול, זיתים שחורים, לימון, קלי, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
הסלט הזה עושה שימוש בארטישוק הגמדי, שבו אוכלים הכל, פרט לקוצים העליונים. לארטישוק הגמדי אין גם שערות
תפוחי אדמה,שמן,צלפים,ביצים
, דג אנשובי, ארטישוק, בצל סגול, לימון, שמן קנולה, חלמון, שמן זית, חומץ, קלי, פטרוזיליה, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
זוהי גרסה לגמרי פרטית וגם יותר קלילה לפיש אנד צ'יפס. ציפוי הטמפורה הוא ציפוי שלא סופג שמן, והרטבים מעודנים יותר. זוהי מנה קלה מאד להכנה והיא טעימה גם בעיני אלה שלא מתים על דגים.
תפוחי אדמה,שמן,צלפים,ביצים
, דג לבן, דג פרידה, דג בקלה, דג דניס, מלפפונים חמוצים, פלפל אדום, בצל ירוק, כוסברה, ליים, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, חומץ אורז, שמן זית, קמח לבן, טמפורה, מיונז, סוכר, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
זוהי גרסה לגמרי פרטית וגם יותר קלילה לפיש אנד צ'יפס. ציפוי הטמפורה הוא ציפוי שלא סופג שמן, והרטבים מעודנים יותר. זוהי מנה קלה מאד להכנה והיא טעימה גם בעיני אלה שלא מתים על דגים.
תפוחי אדמה,שמן,צלפים,ביצים
, דג לבן, דג פרידה, דג בקלה, דג דניס, מלפפונים חמוצים, פלפל אדום, בצל ירוק, כוסברה, ליים, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, חומץ אורז, שמן זית, קמח לבן, טמפורה, מיונז, סוכר, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
זוהי גרסה לגמרי פרטית וגם יותר קלילה לפיש אנד צ'יפס. ציפוי הטמפורה הוא ציפוי שלא סופג שמן, והרטבים מעודנים יותר. זוהי מנה קלה מאד להכנה והיא טעימה גם בעיני אלה שלא מתים על דגים.
תפוחי אדמה,שמן,צלפים,ביצים
, דג לבן, דג פרידה, דג בקלה, דג דניס, מלפפונים חמוצים, פלפל אדום, בצל ירוק, כוסברה, ליים, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, חומץ אורז, שמן זית, קמח לבן, טמפורה, מיונז, סוכר, קלי, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הבסיס הקלאסי של רוטב סיזר שמורכב מפרמזן, מיונז ואנשובי מתאים מאוד לתפוחי אדמה.
תפוחי אדמה,שמן,צלפים,ביצים
, דג אנשובי, גבינת פרמזן, לימון, שמן קנולה, חלמון, חרדל, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שני שינויים עיקריים מסלט הניסואז הצרפתי: המרכיבים מונחים בלי כל סדר, והשינוי השני הוא נתח הטונה הצרובה. אפשר להחליף אותו בסלמון טרי צרוב.
תפוחי אדמה,שמן,צלפים,ביצים
, דג אנשובי, דג טונה, זיתים שחורים, שעועית ירוקה, עגבניות, בצל, מיץ לימון, יין, שמן זית, קלי, פלפל שחור, מנטה, מלח
www.mevashlim.com
|
תפוחי אדמה,שמן,צלפים,ביצים
, דג טונה, שומר, לימון כבוש, קמח, שמרים, סוכר, הריסה, מלח
www.2eat.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן,צלפים,ביצים
, דג פלמידה, דג אנשובי, דג טונה, חסה ערבית, בצל סגול, עגבניות, זיתים, כרישה, שומר, שמן זית, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא