|
לדעתי, מגיע למנגולד לזכות בפרס הירק המצטיין. אצלנו בבית הוא מופיע עם דגים, ממולא בבשר, בקונפי וגם במרק הטעים הזה, אשר בתוספת קניידלך הופך למנה מהנה במיוחד.
תפוחי אדמה,שמן זית,שום,קמח,סודה,מיץ לימון,ביצים,-מקרוני,-ללא גלוטן
, בשר, כוסברה, מנגולד, בצל, סלרי, יין, רסק עגבניות, מרק עוף, קמח מצה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, חוואיג', גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
