|
קרופניק הוא מרק פטריות, שמקבל את טעמו העמוק והיערי מחופן קטן של פטריות פורצ’יני מיובשות. הוא מכיל המון ירקות, פטריות טריות וגריסים ומתאים להגשה כארוחה ריחנית ומשביעה בקערה אחת. את הפלפל ואגו..
תפוחי אדמה,שמן זית,פלפל שחור,כרובית,זוקיני
, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, שומר, לוף, גריסי פנינה, מרק, אגוז מוסקט, גזר, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
