|
מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..
תפוחי אדמה,שמן זית,פטריות,עגבניות שרי,סוכר
, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, עגבניות, מנגולד, בטטה, חצילים, בצל, גזר, סלק, מיץ לימון, קמח חיטה, שמרים, בצק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן זית,פטריות,עגבניות שרי,סוכר
, בייקון, גבינת גאודה, חמאה, לבנה, בצל ירוק, ציר ירקות, סוכר חום, מרק עוף, קמח לבן, ביצים, פלפל שחור, מלח גס, כמהין, שום
www.mouse.co.il
|
|
|