|
צלי כתף בליווי תפוא"ד אפוי "אל חם מעה בטטה"
מעדן מעדן וחגיגי
תפוחי אדמה,שמן זית,מלח,יין אדום יבש,יין,-בצק
, בשר כתף, בשר, בצל, ראש סלרי, תפוחי עץ, חומץ בלסמי, סוכר, קלי, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, אגוז מוסקט, רוזמרין, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
עוף ארומתי ביין ותפוז בנגיעת משמש - מעדן אפוי בניחוחות אחרים
מצרכים:
10 חלקי עוף עם או בלי עור .כשמשאירים את העור עושים מסג' עם התבלינים גם מתחת לעור.
תבלינים להשריית העוף כשעה לפחות :
6 כפו..
תפוחי אדמה,שמן זית,מלח,יין אדום יבש,יין,-בצק
, עוף, משמשים, בצל, מיץ תפוזים, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום
www.pirge.co.il
|
|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
תפוחי אדמה,שמן זית,מלח,יין אדום יבש,יין,-בצק
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, קמח, רסק עגבניות, דבש, גזר, פלפל לבן, פפריקה, עלי דפנה, רוזמרין, קימל, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון בשרי עסיסי ומקורי: נתח בקר בסגנון לטיני בתוספת שקדים וזיתים וברוטב עגבניות ויין אדום
תפוחי אדמה,שמן זית,מלח,יין אדום יבש,יין,-בצק
, כתף בקר, עוף, בקר, זיתים ירוקים, עגבניות, שומר, בצל, סלרי, גזר, לפת, שקדים, מרק, פלפל שחור, קינמון, זרעי כוסברה, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לתבשיל בשר גולש או צלי כתף עם עגבניות שרי, תפוחי אדמה, גזר, סלרי ורוטב יין אדו
תפוחי אדמה,שמן זית,מלח,יין אדום יבש,יין,-בצק
, בשר כתף, בקר, עגבניות שרי, בצל, סלרי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר
www.cooks.co.il
|
|
מתכון לתבשיל בשר גולש או צלי כתף עם עגבניות שרי, תפוחי אדמה, גזר, סלרי ורוטב יין אדו
תפוחי אדמה,שמן זית,מלח,יין אדום יבש,יין,-בצק
, בשר כתף, בקר, עגבניות שרי, בצל, סלרי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר
www.cooks.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן זית,מלח,יין אדום יבש,יין,-בצק
, בשר בקר, ציר עוף, ברוקולי, כרובית, בטטה, גזר, בצל, מיץ תפוחים, עלי דפנה, טימין, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
קציצות בשר אפויות בתנור על מצע רוטב עגבניות ויין...מעולה !
תפוחי אדמה,שמן זית,מלח,יין אדום יבש,יין,-בצק
, בשר בקר טחון, הודו, בצל, רסק עגבניות, קמח מצה, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, גזר, שמיר, כמון, שום
www.cooks.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן זית,מלח,יין אדום יבש,יין,-בצק
, בשר כבש, עכוב, בצל, גזר, עלי דפנה, פלפל, כמון, שום
rest.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן זית,מלח,יין אדום יבש,יין,-בצק
, כתף בקר, ציר בקר, בצלי פנינה, פטריות, סלרי, גזר, בטטה, שום, פלפל שחור, טימין
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא