|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..
תפוחי אדמה,שמן זית,גזר,גבינה
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, חמאה, זוקיני, שורש, בטטה, ליים, סלק, בצק עלים, לחם, קלי, פלפל שחור, מלח גס, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
תפוחי אדמה,שמן זית,גזר,גבינה
, בולגרית, סלרי אמריקאי, פלפל אדום, בצל סגול, מנגולד, שורש, קמח תפוחי אדמה, ביצים, פלפל שחור, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שמן זית,גזר,גבינה
, גבינת צ'דר, בצל, סלרי, שמפניון, פטריות, מיץ עגבניות, רסק עגבניות, רוטב עגבניות, רוטב טבסקו, פוזילי, שום, אורגנו, מיורן, פלפל שחור, מלח
www.sirim.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
תפוחי אדמה,שמן זית,גזר,גבינה
, דג סלמון, שמנת, גבינת פרמזן, כרישה, בצק עלים, ביצים, מרק, אגוז מוסקט, עירית, פלפל, שום, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שמן זית,גזר,גבינה
, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, סלרי, עגבניות, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, ציר ירקות, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שמן זית,גזר,גבינה
, חזה אווז, כנפיים עוף, ציר עוף, בייקון, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, סלרי, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, קורנית, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
תפוחי אדמה,שמן זית,גזר,גבינה
, דג סלמון, שמנת, גבינת פרמזן, חמאה, גבינה צהובה, כרישה, בצק עלים, ביצים, מרק, אגוז מוסקט, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
תפוחי אדמה,שמן זית,גזר,גבינה
, גבינת פרמזן, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, לוף, סלק, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון לסלט ירקות שורש עשיר בפולי אדממה ובתוספת של גבינה פטה
תפוחי אדמה,שמן זית,גזר,גבינה
, גבינת פטה, ארטישוק, תפוזים, בטטה, לוף, רוטב חרדל, פולי סויה, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפה מעולה במילוי גזר, בטטה, תפוח אדמה וברוקולי, מוקרם בגבינת מוצרלה. מתכון פשוט.
תפוחי אדמה,שמן זית,גזר,גבינה
, גבינה צהובה, חמאה, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, שמנת מתוקה, בצל, בטטה, לוף, ברוקולי, בצק, קמח לבן, חלמון, ביצים, מלח, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא