|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
תפוחי אדמה,שורש,ראש שום,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,-שייטל
, עוף, שורש פטרוזיליה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה חריפה, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדירה עשירה במגוון ירקות המתבשלת בבישול ארוך באדיבות מוטי בראון
תפוחי אדמה,שורש,ראש שום,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,-שייטל
, בשר בקר, בצל, בטטה, דלעת, שורש פטרוזיליה, עלי סלק, מנגולד, סלרי, שמן, רסק עגבניות, גזר, פטרוזיליה, מלח, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
באדיבות ד"ר רלי אבל, מנהלת היחידה לתזונה ודיאטות בשרותי בריאות כללית במחוז המרכז.
תפוחי אדמה,שורש,ראש שום,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,-שייטל
, הודו, בשר, בצל, בטטה, דלעת, עלי סלק, מנגולד, סלרי, שמן זית, רסק עגבניות, גזר, פטרוזיליה, מלח, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
תפוחי אדמה,שורש,ראש שום,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,-שייטל
, בשר, לבנה, בצל, בטטה, סלרי, לוף, שעועית יבשה, בירה, בירה לבנה, קלי, שמן זית, חיטה, ביצים, גזר, פטרוזיליה, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
