|
תפוחי אדמה,שורש,חמאה,גזר,-פסטה
, בשר, קרם פרש, גזר לבן, לפת, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, יין לבן, מיץ לימון, קלי, חזרת, קרם, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח ים, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..
תפוחי אדמה,שורש,חמאה,גזר,-פסטה
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, זוקיני, בטטה, ליים, סלק, בצק עלים, שמן זית, לחם, קלי, פלפל שחור, מלח גס, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון למרק שעוד לא אכלתם כמוהו. מרק שלא צריך לטחון במעבד מזון
תפוחי אדמה,שורש,חמאה,גזר,-פסטה
, בשר, שמנת מתוקה, בצל, תפוחי עץ, תפוזים, מרק, קארי, קמח, ג'ינג'ר, מלח, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מתכון מיוחד לפסח: קיש ירקות חלבי העשוי מצות, מלית צבעונית של ירקות שורש ותוספת נמסה של מוצרלה ופרמזן
תפוחי אדמה,שורש,חמאה,גזר,-פסטה
, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, בטטה, סלק, כרישה, שורש פטרוזיליה, סלרי, צנובר, בצק, מצה, קמח מצה, ביצים, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שילוב נפלא של מרקמים מנוגדים. העוף יוצא קריספי וזהוב והפירה קרמי ואוורירי, מפנק ביותר
תפוחי אדמה,שורש,חמאה,גזר,-פסטה
, עוף, כרעי עוף, ציר עוף, חלב, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין לבן, קמח, חרדל, עירית, מלח, פלפל, שום, דפנה, טימין
www.mako.co.il
|
|
שילוב נפלא של מרקמים מנוגדים. העוף יוצא קריספי וזהוב והפירה קרמי ואוורירי, מפנק ביותר
תפוחי אדמה,שורש,חמאה,גזר,-פסטה
, עוף, כרעי עוף, ציר עוף, חלב, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין לבן, קמח, חרדל, עירית, מלח, פלפל, שום, דפנה, טימין
www.mako.co.il
|
|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
תפוחי אדמה,שורש,חמאה,גזר,-פסטה
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, שורש חזרת, סלרי, בצל, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
תפוחי אדמה,שורש,חמאה,גזר,-פסטה
, שמנת, שורש פטרוזיליה, סלרי, בטטה, בצלצלים, שומר, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם, אבל חשוב להקפיד על סימטריה ועל דיוק
תפוחי אדמה,שורש,חמאה,גזר,-פסטה
, גבינת שמנת, זוקיני, בטטה, סלק, בצק עלים, שמן זית, קלי, פלפל שחור, מלח גס, טימין
food.walla.co.il
|
|
מתכון מסובך ולא זול שדורש הרבה הכנות - אבל יכניס אתכם באופן מיידי למחלקת "עושי הרושם".
תפוחי אדמה,שורש,חמאה,גזר,-פסטה
, דג לוקוס, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בטטה, לימון, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, קמח, פלפל שחור, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא