|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
תפוחי אדמה,שורש פטרוזיליה,פלפל שחור,עוף,סוכר,כרובית
, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
תפוחי אדמה,שורש פטרוזיליה,פלפל שחור,עוף,סוכר,כרובית
, סלרי, בצל ירוק, עלי סלרי, קולורבי, קישואים, פטריות, דלורית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, שמן, שקדים, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מיניסטרוני-פירגה
מרק מיניסטרוני הוא המרק הכי מורכב שהכנתי אי פעם
ירקות ותוספות הכל בסיר אחד סמיך מהביל וטעים.
ממש ארוחה שלמה ,מזינה וטעימה.
לשים בסיר מרק ג ד ו ל:
2 כפות שמן לחמם מעט
כפית ..
תפוחי אדמה,שורש פטרוזיליה,פלפל שחור,עוף,סוכר,כרובית
, דג סול, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, ראש סלרי, ברוקולי, קישואים, אפונה, חומוס, כרישה, בצל, לוף, מיץ עגבניות, מרק עוף, קטשופ, פסטה, אורז, שמן, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, פלפל שחור, עוף, סוכר, כרובית?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, פלפל שחור, עוף, סוכר, כרובית
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|