|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
תפוחי אדמה,שורש פטרוזיליה,פלפל שחור,סוכר,כרישה
, עוף, סלרי, בצל ירוק, עלי סלרי, קולורבי, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, שמן, שקדים, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מיניסטרוני-פירגה
מרק מיניסטרוני הוא המרק הכי מורכב שהכנתי אי פעם
ירקות ותוספות הכל בסיר אחד סמיך מהביל וטעים.
ממש ארוחה שלמה ,מזינה וטעימה.
לשים בסיר מרק ג ד ו ל:
2 כפות שמן לחמם מעט
כפית ..
תפוחי אדמה,שורש פטרוזיליה,פלפל שחור,סוכר,כרישה
, דג סול, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, ראש סלרי, ברוקולי, כרובית, קישואים, אפונה, חומוס, בצל, לוף, מיץ עגבניות, מרק עוף, קטשופ, פסטה, אורז, שמן, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
תפוחי אדמה,שורש פטרוזיליה,פלפל שחור,סוכר,כרישה
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, שומר, משמשים, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, ביצים, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק צורבה כפרי נוסח חבל יאסי עשיר ומדהים בטעמו החמוץ מתוק
תפוחי אדמה,שורש פטרוזיליה,פלפל שחור,סוכר,כרישה
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, כרוב, עגבניות, פלפל אדום, ראש סלרי, אורז, חומץ, קמח מצה, ביצים, גזר, פטרוזיליה, שמיר, שום, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
מנת ירקות גיבץ' שמבושלת ולאחר מכן מבלה בתנור עד השחמה
תפוחי אדמה,שורש פטרוזיליה,פלפל שחור,סוכר,כרישה
, בצל, חצילים, לוף, כרוב, קישואים, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, שום, גזר, מלח, פפריקה מתוקה
www.matkonela.co.il
|
|
|
