|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
תפוחי אדמה,שורש פטרוזיליה,פלפל שחור,כרוב,חצילים,גזר
, עוף, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
מנת ירקות גיבץ' שמבושלת ולאחר מכן מבלה בתנור עד השחמה
תפוחי אדמה,שורש פטרוזיליה,פלפל שחור,כרוב,חצילים,גזר
, בצל, לוף, קישואים, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, סוכר, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, שום, מלח, פפריקה מתוקה
www.matkonela.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, פלפל שחור, כרוב, חצילים, גזר?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, פלפל שחור, כרוב, חצילים, גזר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|