|
בורקס -פירגה
את הבורקס הזה הכינה שיר125
בורקס שהכינה שיר 123
בורקס מבצק נהדר בקלי קלות (יוצאים בערך כ-40-50 בורקס קטנים)
Shir123 שיר המקסימה, הכינה עם חמאה והמליצה בחום על הבורקס.תודה שיר.
..
תפוחי אדמה,שומשום,קלי,ביצים,-קמח מלא
, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, חמאה, אבקת אפיה, מרגרינה, חלבון, חלמון, קמח, בצק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ביסקוטי לפסח-פירגה
ביסקוטי לפסח-פירגה
ביסקוטי לפסח של: chli
למטה תראו איך אני הכנתי בקלי קלות. ואני רוצה להתחיל עם המילה:
ה מ ל צ ה .
המתכון המקורי של chli:
4 ביצים
1 כוס שמן
1 כוס סוכר
1 כפ..
תפוחי אדמה,שומשום,קלי,ביצים,-קמח מלא
, צימוקים, תמר, קמח תפוחי אדמה, אגוזי מלך, סוכר וניל, ביסקוטי, קמח מצה, אגוזים, שקדים, חזרת, שמן, בצק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בצק על בסיס שמן-פירגה
בצק על בסיס שמן מלוח/מתוק-פירגה
הבצק טעים טעים.נסו ותהנו.
בצק על בסיס שמן-פירגה
כרוכיות בצק על בסיס שמן-מתוק/מלוח וממכר
מי שמכיר את כיסוני הבצק המהירים שלי שהם הצלחה ר..
תפוחי אדמה,שומשום,קלי,ביצים,-קמח מלא
, אוכמניות, צימוקים, בטטה, תירס, בצל, שמן קנולה, אגוזים, שמרים, טחינה, סוכר, קמח, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מבחר מליות במגוון טעמים למלאווח, לקנישעס או כרוכיות ,שטרודלים,בורקס,שבלולים וכו'…….
מלית פטריות ל-3 כרוכיות.
3 בצלים קצוצים
800 גרם פטריות חתוכות גס
2 ביצים טרופות
3 ביצי..
תפוחי אדמה,שומשום,קלי,ביצים,-קמח מלא
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה, גבינת קוטג', גבינת פטה, בצל ירוק, עלי תרד, פטריות, בצל, זיתים, חומוס, תירס, בטטה, חצילים, לפת, פירורי לחם, אגוזי מלך, בצק עלים, חלבון, חלמון, סולת, שמן, קמח, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קוגל כתום
חידשתי את הקוגל וצבעתי אותו בכתום
אהבנו. אני את הקוגלים שלי אוכלת עם יוגורט. ואתם?
המצרכים וההכנה:
לשמן תבנית עגולה מס' 26
אפשר לשים רק בתחתית התבנית ניר אפיה
לגרר במג'ימיקס
2 תפ..
תפוחי אדמה,שומשום,קלי,ביצים,-קמח מלא
, יוגורט, בצל אדום, בטטה, גמבה, אבקת אפיה, שמן קנולה, קמח, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות שומשום מתאים גם לפסח
מקור:פירגה
כמות:18 עוגיות שמשתבחות אחרי יום
שמים בקערה:
1/2 כוס שמן
3 כפות סילאן
2 כפות טחינה גולמית/חמאת בוטנים
3 כפות סוכר
כוס שומשום
קליפת לימון טרי-לא חובה
1/..
תפוחי אדמה,שומשום,קלי,ביצים,-קמח מלא
, קליפת לימון, קמח תפוחי אדמה, חמאת בוטנים, אבקת אפיה, קמח מצות, טחינה, סילאן תמרים, סוכר, שמן
www.pirge.co.il
|
|
האצבעות הללו מיועדות להגשה לצד אפריטיף, אבל הן נהדרות גם כך סתם או אפילו כתוספת פריכה לצד מנת דג, או יחד עם ביצה רכה
תפוחי אדמה,שומשום,קלי,ביצים,-קמח מלא
, שמנת, גבינת פרמזן, חמאה, חלמון, קמח, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
זוהי גרסה לגמרי פרטית וגם יותר קלילה לפיש אנד צ'יפס. ציפוי הטמפורה הוא ציפוי שלא סופג שמן, והרטבים מעודנים יותר. זוהי מנה קלה מאד להכנה והיא טעימה גם בעיני אלה שלא מתים על דגים.
תפוחי אדמה,שומשום,קלי,ביצים,-קמח מלא
, דג לבן, דג פרידה, דג בקלה, דג דניס, מלפפונים חמוצים, פלפל אדום, בצל ירוק, כוסברה, ליים, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, חומץ אורז, שמן זית, קמח לבן, טמפורה, צלפים, מיונז, סוכר, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. את המלית, עם שינויים קטנים, לקחתי מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי
תפוחי אדמה,שומשום,קלי,ביצים,-קמח מלא
, שמנת חמוצה, פלפל ירוק, כוסברה, אפונה, ענבים, בצל, מיץ לימון, קמח תופח, מרגרינה, קארי, שמן, בצק, ג'ינג'ר, קימל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
האצבעות האלה מיועדות להגשה לצד אפריטיף, אבל הן נהדרות גם כך סתם או אפילו כתוספת פריכה לצד מנת דג או יחד עם ביצה רכה.הטכניקה כאן מזכירה טכניקת עשיית ניוקי. כלומר תפוחי האדמה אפויים על מצע מלח..
תפוחי אדמה,שומשום,קלי,ביצים,-קמח מלא
, שמנת, גבינת פרמזן, חמאה, חלמון, קמח, מלח גס
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא