מתכונים עם תפוחי אדמה, שומר, שום, עגבניות, גזר ללא חזה עוף

ריבוליטה - מרק איכרים טוסקני

מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..

תפוחי אדמה,שומר,שום,עגבניות,גזר,-חזה עוף , גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, לוף, סלק, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני איכרים, מתכוני טוסקני

www.hashulchan.co.il

כדורי בשר ברוטב ים-תיכוני

תפוחי אדמה,שומר,שום,עגבניות,גזר,-חזה עוף , בשר בקר טחון, עוף, בצל, פלפל אדום, כוסברה, שמן, חרדל, ביצים, לחם, רוטב סויה, מרק, כמון, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי בשר ברוטב, מתכוני תיכוני, מתכוני כדורי בשר

www.bishulim.co.il

קדרת ירקות שורש וערמונים בנוסח וילה דה קומו

קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר

תפוחי אדמה,שומר,שום,עגבניות,גזר,-חזה עוף , שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, רוזמרין, עלי דפנה, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קדרת ירקות, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ערמונים

www.cookshare.co.il

כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש

כדורי בשר-פירגה כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש מצרכים לכדורי בשר: 1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו ביצה 3 כפות פירורי לחם תפוח אדמה ק ט ן מגורר בצל ק ט ן מגורר 2 כפות פטרוזיליה קצו..

תפוחי אדמה,שומר,שום,עגבניות,גזר,-חזה עוף , בשר בקר, הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, כרישה, משמשים, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי בשר, מתכוני פירות יבשים, מתכוני ירקות שורש

www.pirge.co.il

צלי עוף בשילוב כדורי עוף בנגיעות אורז

קצת לגוון ולשנות וגם שיצא טעים. ואני לא מפסיקה לחשוב איך וכיצד?הפעם שילבתי בתוך צלי העוף גם כדורי עוף בנגיעות אורז .כמו שתארתי לעצמי,תבשיל מיוחד ומפתיע. וכמו שאני אוהבת תחילה מבושל על הגז וב..

תפוחי אדמה,שומר,שום,עגבניות,גזר,-חזה עוף , בשר בקר, עוף, כרעיים, בצל, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, קמח מצות, שמן זית, פתיתים, קטשופ, אורז, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, בהרט, כמון, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני צלי עוף, מתכוני בשילוב, מתכוני כדורי עוף

www.pirge.co.il

מפרום

מפרום מפרום-פירגה מתכון משפחתי מומלץ בחום. מפרום-פירגה המצרכים בקערה גדולה: קילו בשר טחון 2 ביצים בצל מגורר 5 שיני שום קצוצות דק 1/2 כפית תבלין לקציצות פלפל שחור 1/2 כפית אבקת מרק עוף 4 פרוס..