|
המתכון של יהודי מצרים לצונט - תבשיל בשר עם שעועית, חומוס, תפוחי אדמה וביצים קשות בארומת תבלינים ביתית וטעימה
תפוחי אדמה,שומר,קלי,-לפת
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, בצל, שעועית לבנה, חומוס, שמן, ביצים, שום, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
וגם עם טונה אדומה ובוטרגו לגרסה משודרגת של הפרנץ' טוסט המוכר באדיבות עומר מילר, על השולחן
תפוחי אדמה,שומר,קלי,-לפת
, דג טונה משומרת, דג טונה אדומה, בצל, שמן זית, ביצים, חלה, מיונז, פלפל שחור, מלח, אריסה, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
תפוחי אדמה,שומר,קלי,-לפת
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
פריטטת שקשוקה - צולים מראש את הבצלים ותפוחי האדמה, ועליהם בונים את התבשיל כולו.
תפוחי אדמה,שומר,קלי,-לפת
, דג מעושן, בצל סגול, עגבניות, יין, שמן זית, ביצים, פפריקה מעושנת, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, אורגנו, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי האדמה מזן ראטה (ratte) הם קטנים, צהבהבים ומוארכים. יש להם טעם אגוזי ומרקם של חמאה. לא פלא ששפים צרפתים משוגעים עליהם. בגראטן הזה השתמשתי בשמן זית במקום בשמנת המסורתית, והתוצאה היא תפוח..
תפוחי אדמה,שומר,קלי,-לפת
, גבינת עיזים, גבינה, שמנת, חמאה, ליים, שמן זית, אגוזים, מרק, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
תפוחי אדמה,שומר,קלי,-לפת
, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, לוף, סלק, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כרעיי עוף בתנור עם עגבניות שרי, זיתים ירוקים ושיני שום. מוגש עם פרוסות תפוחי אדמה וטפנד זיתים
תפוחי אדמה,שומר,קלי,-לפת
, נקניקיה, כבדי עוף, כרעי עוף, כרעיים, שניצל, בשר, גבינת פרמזן, זיתים ירוקים, קליפת לימון, עגבניות שרי, פלפלים, אפונה, בטטה, תירס, מיץ לימון, רוטב עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, ספגטי, רוטב צ'ילי, טפנד, פלפל שחור, אורגנו, טימין, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פינוק למשפחה ולחברים - קציצות בשר בציפוי פריך על סלט חצילים שרופים ומיונז שיגנוב את ההצגה
תפוחי אדמה,שומר,קלי,-לפת
, בשר בקר, חצילים, לימון, בצל, לוף, פירורי לחם, שמן צמחי, שמן זית, מיונז, מרק, פטרוזיליה, פלפל, בהרט, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים
תפוחי אדמה,שומר,קלי,-לפת
, דג לוקוס, דג פרידה, דג מוסר, בצל ירוק, תפוזים, לימון, בצל, כרישה, סלרי, עגבניות, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, מרק, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, אורגנו, רוזמרין, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שומר,קלי,-לפת
, חזה אווז, בייקון, שריר בקר, בשר, עגבניות, ראש שום, תמר, בטטה, בצל, שמן קנולה, סילאן תמרים, ביצים, חיטה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא