|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
תפוחי אדמה,שומר,פלפל,יין,חמאה
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
תפוחי אדמה,שומר,פלפל,יין,חמאה
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל עשיר באווירה כפרית של בשר מעולה עם רוטב ירקות ויין
תפוחי אדמה,שומר,פלפל,יין,חמאה
, בשר, סינטה בקר, חזה אווז, בצל, פטריות שמפיניון, עגבניות, תמר, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, מרווה, מלח
www.mako.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
תפוחי אדמה,שומר,פלפל,יין,חמאה
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
תפוחי אדמה,שומר,פלפל,יין,חמאה
, שמנת, שורש פטרוזיליה, סלרי, בטטה, בצלצלים, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, גזר, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוף צלוי לתלפיות! הלימון והחמאה מעניקים לעור מעטה שחום ופריך. כדי להפוך את העוף לארוחה שלמה נוספו תפוחי אדמה, שיונקים את נוזלי הצלייה ומקבלים את העושר הלימוני
תפוחי אדמה,שומר,פלפל,יין,חמאה
, עוף שלם, כנפיים עוף, בשר, לימון, כוסברה, ליים, שמן זית, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה, מיוחד לפסח
תפוחי אדמה,שומר,פלפל,יין,חמאה
, ציר עוף, בצל, שורש, סלרי, כרישה, לוף, בטטה, שורש פטרוזיליה, תירס, סלק, יין לבן, מרק, שמן, קורנפלור, מרק עוף, שום, פטרוזיליה, טימין, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, דפנה
food.nana10.co.il
|
זהו ללא ספק מרק הקרם המפורסם ביותר, והוא מבוסס על צמד ירקות - כרישה ותפוח אדמה (עם עוד כמה ירקות בסיס לחיזוק הטעם). מגישים אותו קר או חם. אפשר לשנות את כמות השמנת המתוקה או להחליפה בשמנת חמו..
תפוחי אדמה,שומר,פלפל,יין,חמאה
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, יוגורט, קישואים, עלי תרד, מנגולד, כרישה, סלרי, ציר ירקות, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, טימין, עירית, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי אדמה,שומר,פלפל,יין,חמאה
, דג לוקוס, שמנת מתוקה, זיתים שחורים, בצל, יין לבן, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, שמן זית, חומץ, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, זעפרן, טימין, טרגון, מרווה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי אדמה,שומר,פלפל,יין,חמאה
, בייקון, צדפות, שמנת מתוקה, כרישה, סלרי, בצל, לוף, יין לבן יבש, קמח, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, עירית, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|