|
מרק כמו שמרק צריך להיות - עשיר במרכיבים, טעים ומשביע - בדיוק מה שהגוף צריך לפני הצום. שימו לב: משלימים את בישול הפסטה בתוך המרק, כדי שהיא תספוג ממנו טעמים ותסמיך את מרקמו.
תפוחי אדמה,שומר,עגבניות,לימון,חומוס,-בצל ירוק
, שורש פטרוזיליה, קישואים, פלפלים, שעועית, זוקיני, עדשים, בטטה, ליים, בצל, לוף, מרק ירקות, ציר ירקות, שמן זית, פסטה, פילו, חיטה, לחם, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זהו מרק הדגל של כל בית מרוקאי אמיתי. להוציא את המתכון הזה, על כמויותיו המדוייקות, מהגברת שרה, האמא המרוקאית של חבר שלנו, אלי, היה מבצע ראוי לשמו!
תפוחי אדמה,שומר,עגבניות,לימון,חומוס,-בצל ירוק
, פלפל קאיין, קישואים, סלרי, בצל, מיץ עגבניות, מיץ לימון, אטריות, שמן, מרק, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, גזר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
