|
בשנה שעברה נמכרו תפוחי האדמה הסגולים הקטנים, מזן ויטולט, בחלק מרשתות השיווק. השנה נמכר רוב היבול לצרפת, וצריך להתאמץ ולהגיע לשווקי איכרים (למשל, זה שמתקיים בימי שישי בנמל תל אביב) כדי להשיג ..
food.walla.co.il
|
|
רון ביאלה, שף מסעדת 'ביאלה'
תפוחי אדמה,שומר,חרדל,-שום
, דג טונה אדומה, דג אנשובי, דג סלמון, שמנת חמוצה, יוגורט, שעועית ירוקה, עגבניות תמר, חסה ערבית, מלפפונים, בצל סגול, לימון, שמן זית, קטשופ, ביצים, מיונז, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
תפוחי אדמה,שומר,חרדל,-שום
, דג טונה משומרת, שעועית ירוקה, חסה, זיתים שחורים, בצל, עגבניות, מיץ לימון, יין, ביצים, שמן, שמן זית, חומץ בן יין, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
תפוחי אדמה,שומר,חרדל,-שום
, דג טונה משומרת, שעועית ירוקה, חסה, זיתים שחורים, בצל, עגבניות, מיץ לימון, יין, ביצים, שמן, שמן זית, חומץ בן יין, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
תפוחי אדמה,שומר,חרדל,-שום
, דג טונה, זיתים שחורים, שעועית צהובה, פלפל ירוק, צנון, עגבניות, כרובית, אפונה, חסה, בצל ירוק, שמן, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.kipa.co.il
|
|
סלט מושקע, מתאים לאירוח. חשוב להקפיד על סידור נאה של המרכיבים - זהו חלק מן היופי
ומעורר תיאבון.
תפוחי אדמה,שומר,חרדל,-שום
, דג טונה, כרובית, חסה, עגבניות, צנון, שעועית צהובה, פלפל ירוק, זיתים שחורים, אפונה, בצל ירוק, שמן, שמן זית, חומץ, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מנה צרפתית מעודנת, שמתאימה מאוד לבארנץ' אלגנטי.
תפוחי אדמה,שומר,חרדל,-שום
, בשר, ביצי סלמון, קרם פרש, שמנת, זיתים, שמן חמניות, חלבון, ביצים, פילו, קמח, דבש, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי שומר, פלפל שחור, מלח גס, עירית, שמיר
www.hashulchan.co.il
|
|
תערובות התיבול של דורות בסגנון צרפתי, איטלקי או אסייתי מקצרים את משך הכנת הארוחה ומעניקים לה טעם מיוחד.
אמיר מרקוביץ', השף של "דורות – מוצרי שום ותיבול" ממליץ על המתכון
תפוחי אדמה,שומר,חרדל,-שום
, שוק טלה, בצל, בטטה, ארטישוק ירושלמי, יין לבן, מרינדה, חרדל דיז'ון, שמן זית, פלפל, מלח, מלח גס, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
|
