|
חמין צמחוני עם אלקה וג'חנון דבשי
חגיגת טעמים נפלאה לצמחונים .
תחילה מכינים את האלקה שהוא גולת הכותרת בכל סיר של חמין שמכבד את עצמו
לשים בקערה:
האלקה קוגל מתכון משופץ
מתכון לאלקה ואל תוותרו כ..
תפוחי אדמה,שום,רסק עגבניות,ראש שום,פלפל שחור,מלח,אבקת מרק,-גבינת פרמזן
, עוף, כבד, דובדבן, בטטה, בצל, חומוס, קמח מצה, ביצים, חיטה, סולת, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
תפוחי אדמה,שום,רסק עגבניות,ראש שום,פלפל שחור,מלח,אבקת מרק,-גבינת פרמזן
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, פטריות, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קינמון, כורכום, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
תפוחי אדמה,שום,רסק עגבניות,ראש שום,פלפל שחור,מלח,אבקת מרק,-גבינת פרמזן
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, פטריות, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קינמון, כורכום, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
החמין הזה נוצר מתערובת סגנונות אשכנזי/ספרדי והיום אפשר להגיד ישראלי.
אפשר להגיש אותו עם ג'חנון שנאפה על ידו כל הלילה (לקנות מוכן בסופר ורק לאפות)
קישקה :(מעיים ממולאים מוכנים מהסופר) לנקב ק..
תפוחי אדמה,שום,רסק עגבניות,ראש שום,פלפל שחור,מלח,אבקת מרק,-גבינת פרמזן
, בשר, עוף, שעועית לבנה, שזיפים, בצל, לוף, חיטה, ביצים, דבש, שמן זית, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, שום, רסק עגבניות, ראש שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק ללא גבינת פרמזן?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, שום, רסק עגבניות, ראש שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק ללא גבינת פרמזן
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
