|
קדירה עשירה במגוון ירקות המתבשלת בבישול ארוך באדיבות מוטי בראון
תפוחי אדמה,שום,ראש שום,ראש שום,פטרוזיליה,גזר
, בשר בקר, בצל, בטטה, דלעת, שורש פטרוזיליה, עלי סלק, מנגולד, סלרי, שמן, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
תפוחי אדמה,שום,ראש שום,ראש שום,פטרוזיליה,גזר
, עוף, שורש פטרוזיליה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
תפוחי אדמה,שום,ראש שום,ראש שום,פטרוזיליה,גזר
, שפונדרה בקר, עוף, סלרי, עגבניות, בטטה, בצל, חומוס, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
תפוחי אדמה,שום,ראש שום,ראש שום,פטרוזיליה,גזר
, עוף, בשר, שעועית יבשה, בצל, חומוס, כרישה, סלרי, לפת, יין אדום, חרדל, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, טימין, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
תפוחי אדמה,שום,ראש שום,ראש שום,פטרוזיליה,גזר
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, רוזמרין, עלי דפנה, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שום,ראש שום,ראש שום,פטרוזיליה,גזר
, בצל, בטטה, שומר, קולורבי, סלרי, לוף, שורש, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, פלפל שחור, מלח גס, טימין, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
בשר בקר בבישול איטי עטוף בירקות, ראש שום שלם ותפוחי אדמה שמהווים תוספת נהדרת
תפוחי אדמה,שום,ראש שום,ראש שום,פטרוזיליה,גזר
, שריר בקר, בשר, כתף בקר, גמבה, פלפל ירוק, פלפל חריף, קישואים, כוסברה, בצל, דלעת, חצילים, סלרי, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוף שלם מבושל לצד ירקות שורש ותפוחי אדמה. מוגש לצד מיונז איולי ביתי
תפוחי אדמה,שום,ראש שום,ראש שום,פטרוזיליה,גזר
, נקניקיה, כבדי עוף, כרעי עוף, עוף שלם, כרעיים, שניצל, בשר, שורש פטרוזיליה, אפונה, בטטה, בצל, תירס, סלרי, תותים, מיץ לימון, רוטב עגבניות, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, חלמון, שמן זית, ספגטי, מיונז, עשבי תיבול, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, זעפרן, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים
תפוחי אדמה,שום,ראש שום,ראש שום,פטרוזיליה,גזר
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, רימון, תפוחי עץ, פטריות, חצילים, תמר, בצל, יין לבן, רום, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, דבש, ראס אל חנות, פלפל שחור, עלי דפנה, נענע, מלח גס, טימין, פרג
food.nana10.co.il
|
|
נתח שורט ריב שחום ועסיסי עם גזר, שום ובצל ברוטב בירה
תפוחי אדמה,שום,ראש שום,ראש שום,פטרוזיליה,גזר
, בשר בקר, שוקיים עוף, עלי גפן, פלפלים, בצל, בירה, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, שום, ראש שום, ראש שום, פטרוזיליה, גזר?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, שום, ראש שום, ראש שום, פטרוזיליה, גזר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא