|
תבשיל חריף של פילה דג ותפוחי אדמה, שגיל חובב אוהב במיוחד
www.mako.co.il
|
|
אסתריקה נגיד משדרגת את המתכון הקלאסי של אורז פרסי, ומוסיפה שקשוקה פיקנטית. נסו גם אתם
תפוחי אדמה,שום,ראש שום,עגבניות,-כרוב לבן
, בצל, גמבה, פלפל ירוק, פלפל חריף, אורז בסמטי, שמן, ביצים, מרק עוף, רסק עגבניות, מלח, כורכום, כמון, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קדירה עשירה במגוון ירקות המתבשלת בבישול ארוך באדיבות מוטי בראון
תפוחי אדמה,שום,ראש שום,עגבניות,-כרוב לבן
, בשר בקר, בצל, בטטה, דלעת, שורש פטרוזיליה, עלי סלק, מנגולד, סלרי, שמן, רסק עגבניות, גזר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
מנה המורכבת מחומרים פשוטים ובסיסיים המצויים בכל מטבח. בשר ותפוחי אדמה היא תמיד מנה עיקרית מנצחת, להלן מתכון פשוט, מחמם וטעים.
תפוחי אדמה,שום,ראש שום,עגבניות,-כרוב לבן
, בשר כתף, בצל, מיץ לימון, שמן קנולה, רסק עגבניות, הריסה, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
ה"טבחה" הטריפוליטאית - שווה לחכות בשבילה לילה שלם באדיבות דולי לגזיאל
תפוחי אדמה,שום,ראש שום,עגבניות,-כרוב לבן
, שריר בקר, בצל, שעועית לבנה, שמן, רסק עגבניות, קלי, פפריקה, מלח, כמון
www.mako.co.il
|
|
אלקנה עושה כבוד ומעמיד לנו סיר יפה של ממולאים עם גמבות, פלפל חריף, תפוחי אדמה, בצל ועלי מנגולד. יוצא פצצה באחריות
תפוחי אדמה,שום,ראש שום,עגבניות,-כרוב לבן
, בשר בקר, כוסברה, בצל ירוק, גמבה, פלפלים, בצל סגול, מנגולד, בצל, שמן, אורז, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, נענע, פטרוזיליה, פפריקה, פלפל, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לדג טונה ברוטב חריף עם תפוחי אדמה ועגבניות - מנה ביתית וטעימה שמפיצה ניחוחות חמימים בכל הבית
תפוחי אדמה,שום,ראש שום,עגבניות,-כרוב לבן
, דג טונה, כוסברה, גמבה, גמבה, לימון, שמן, פפריקה, מלח, כמון
www.mako.co.il
|
|
אלקנה עושה כבוד ומעמיד לנו סיר יפה של ממולאים עם גמבות, פלפל חריף, תפוחי אדמה, בצל ועלי מנגולד. יוצא פצצה באחריות
תפוחי אדמה,שום,ראש שום,עגבניות,-כרוב לבן
, בשר בקר, כוסברה, בצל ירוק, גמבה, פלפלים, בצל סגול, מנגולד, בצל, שמן, אורז, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, נענע, פטרוזיליה, פפריקה, פלפל, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
תפוחי אדמה,שום,ראש שום,עגבניות,-כרוב לבן
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, פטריות, בטטה, בצל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר חריפות-פירגה
קציצות בשר חריפות
למי שאוהב ממש חריף. מכינים על מחבת רחבה .
מצרכים:
מחבת רחבה ועמוקה
1/2 קילו בשר בקר טחון
2 ביצים
2-3 פרוסות חלה בלי הקשה מושרות וסחוטות היטב
1 ב..
תפוחי אדמה,שום,ראש שום,עגבניות,-כרוב לבן
, בשר בקר טחון, זיתים שחורים, פלפל חריף, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, לחמניה, ביצים, שמן, חלה, פלפל שחור, פפריקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא