|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
תפוחי אדמה,שום,סלרי,מרק עוף,-פפריקה מתוקה
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, שורש חזרת, בצל, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, מלח
saloona.co.il
|
|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
תפוחי אדמה,שום,סלרי,מרק עוף,-פפריקה מתוקה
, אפונה יבשה, ראש סלרי, עלי סלרי, בצל, יין, ביצים, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מיניסטרוני-פירגה
מרק מיניסטרוני הוא המרק הכי מורכב שהכנתי אי פעם
ירקות ותוספות הכל בסיר אחד סמיך מהביל וטעים.
ממש ארוחה שלמה ,מזינה וטעימה.
לשים בסיר מרק ג ד ו ל:
2 כפות שמן לחמם מעט
כפית ..
תפוחי אדמה,שום,סלרי,מרק עוף,-פפריקה מתוקה
, דג סול, שורש פטרוזיליה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, ראש סלרי, ברוקולי, כרובית, קישואים, אפונה, חומוס, כרישה, בצל, לוף, מיץ עגבניות, קטשופ, פסטה, אורז, סוכר, שמן, פלפל שחור, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק ירקות ועדשים אדומות
מרק סמיך ועשיר
אין סיכוי שתסתפקו בצלחת אחת.
טעים מאד.
המצרכים וההכנה:
לצקת לסיר מרק גדול:
4 כפות שמן
להזהיב בצל גדול קצוץ
להוסיף:
2 כוסות עדשים אדומים שטופים ומסונני..
תפוחי אדמה,שום,סלרי,מרק עוף,-פפריקה מתוקה
, עדשים אדומות, ראש סלרי, קישואים, אפונה, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, מרק ירקות, אטריות, קטשופ, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון למנה נפלאה לארוחת ליל הסדר, מרק ירקות עשיר עם כופתאות עוף מתובלות היטב
תפוחי אדמה,שום,סלרי,מרק עוף,-פפריקה מתוקה
, עוף, בצל, כוסברה, לוף, כרישה, מרק, שמן, קמח מצה, ביצים, שמיר, פטרוזיליה, כורכום, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה נפלאה לארוחת ליל הסדר, מרק ירקות עשיר עם כופתאות עוף מתובלות היטב
תפוחי אדמה,שום,סלרי,מרק עוף,-פפריקה מתוקה
, עוף, בצל, כוסברה, לוף, כרישה, מרק, שמן, קמח מצה, ביצים, שמיר, פטרוזיליה, כורכום, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה נפלאה לארוחת ליל הסדר, מרק ירקות עשיר עם כופתאות עוף מתובלות היטב
תפוחי אדמה,שום,סלרי,מרק עוף,-פפריקה מתוקה
, עוף, בצל, כוסברה, לוף, כרישה, מרק, שמן, קמח מצה, ביצים, שמיר, פטרוזיליה, כורכום, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון מבית סמדי בומבה לדג מרוקאי בסגנון קציצות עם פפריקה, סלרי, תפוח אדמה ועשבי תיבול
תפוחי אדמה,שום,סלרי,מרק עוף,-פפריקה מתוקה
, דג בקלה, כוסברה, בצל, לוף, כרפס, לימון, פירורי לחם, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל לבן, כורכום, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
מרק מהקלאסיקה של המטבח האיטלקי - מרק עשיר במרכיבים וטעמים, משביע כמו ארוחה שלמה
תפוחי אדמה,שום,סלרי,מרק עוף,-פפריקה מתוקה
, בצל, גמבה, עגבניות, קישואים, שעועית ירוקה, כרוב, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, פסטה, גזר, טימין, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא