|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
תפוחי אדמה,שום,חמאה,חומץ,-אבקת שום
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס
saloona.co.il
|
|
מתכון לכבד עוף ברוטב מתקתק על מצע של קוביות תפוח אדמה באדיבות השף שאולי הופמן
תפוחי אדמה,שום,חמאה,חומץ,-אבקת שום
, כבד עוף, שמן קנולה, דבש, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
תפוחי אדמה,שום,חמאה,חומץ,-אבקת שום
, חזה ברווז, חלב, בצל, תפוחי עץ, לוף, סלרי, יין לבן יבש, שמפניה, שמן זית, קלי, סוכר, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
תפוחי אדמה,שום,חמאה,חומץ,-אבקת שום
, חזה ברווז, חלב, בצל, תפוחי עץ, לוף, סלרי, יין לבן יבש, שמפניה, שמן זית, קלי, סוכר, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שום,חמאה,חומץ,-אבקת שום
, בשר, קרם פרש, גזר לבן, שורש, גזר, לפת, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, יין לבן, מיץ לימון, קלי, חזרת, קרם, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח ים, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
תפוחי אדמה,שום,חמאה,חומץ,-אבקת שום
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, קמח, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
תפוחי אדמה,שום,חמאה,חומץ,-אבקת שום
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, קמח, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
הצלייה מעדנת את השום. הזעפרן מוסיף תחכום. פרוסות הבאגט מופקדות על הפריכות, והביצה העלומה - על המרקם המפתיע
תפוחי אדמה,שום,חמאה,חומץ,-אבקת שום
, שמנת מתוקה, עגבניות, כרישה, לוף, ציר ירקות, ביצים, בגט, פלפל שחור, זעפרן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפי תפוח אדמה קטנים ממולאים בכל טוב
תפוחי אדמה,שום,חמאה,חומץ,-אבקת שום
, בצל, פלפל ירוק, כוסברה, בצק, שמן זית, קמח, צנים, חלמון, ביצים, מלח, כמון, גרגירי כוסברה, כורכום, פלפל שחור, קצח
www.mako.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שום,חמאה,חומץ,-אבקת שום
, דג לוקוס, שמנת מתוקה, זיתים שחורים, בצל, יין לבן, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, זעפרן, טימין, טרגון, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא