|
אסתריקה נגיד משדרגת את המתכון הקלאסי של אורז פרסי, ומוסיפה שקשוקה פיקנטית. נסו גם אתם
תפוחי אדמה,שום,מרק עוף,מלח,כמון,-עוף שלם
, בצל, עגבניות, גמבה, פלפל ירוק, פלפל חריף, ראש שום, אורז בסמטי, שמן, ביצים, רסק עגבניות, כורכום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
גולש עם ירקות ותוספת של אורז לבן עם פלפלים
תפוחי אדמה,שום,מרק עוף,מלח,כמון,-עוף שלם
, כתף בקר, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, אורז בסמטי, שמן זית, אגוז מוסקט, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, כורכום, טימין
www.foodsdictionary.co.il
|
|
כופתאות אורז עם חזה עוף והודו במרק
תפוחי אדמה,שום,מרק עוף,מלח,כמון,-עוף שלם
, חזה הודו, חזה עוף, בצל, קמח תפוחי אדמה, אורז פרסי, שמן קנולה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
חמין שורבה לשבת
תפוחי אדמה,שום,מרק עוף,מלח,כמון,-עוף שלם
, עגבניות, בצל, רסק עגבניות, אורז פרסי, שמן קנולה, קלי, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
כדורי בשר בסגנון מרוקאי ברוטב עגבניות עם גזר ותפוחי אדמה (מליאל)
תפוחי אדמה,שום,מרק עוף,מלח,כמון,-עוף שלם
, בשר בקר טחון, עגבניות, בצל, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
תפוחי אדמה,שום,מרק עוף,מלח,כמון,-עוף שלם
, אפונה יבשה, ראש סלרי, עלי סלרי, בצל, יין, ביצים, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, גזר
www.pirge.co.il
|
|
מרק אפונה ותפוחי אדמה-פירגה מרק אפונה עם קוביות תפוחי אדמה ובטטה
מרק סמיך וטעים מאד.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר מרק גדול (26) 500 גרם אפונה יבשה (ללא השרייה)
וממלאים 3/4 גובה הסיר במים
מבשלי..
תפוחי אדמה,שום,מרק עוף,מלח,כמון,-עוף שלם
, שמנת חמוצה, אפונה יבשה, בטטה, בצל, שמן, פלפל שחור, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
חשבתי לי מה אכין מגרגרי חומוס מוכנים שאגב אצלי תמיד זמינים אחרי השרייה ובישול בפריזר…..
ומהמחשבה המהירה יצא מרק חומוס סמיך ונפלא.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול (סיר מרק)
2 כוסות ח..
תפוחי אדמה,שום,מרק עוף,מלח,כמון,-עוף שלם
, חומוס, סלרי, בצל, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, גזר
www.pirge.co.il
|
|
מרק כרוב ניצנים-פירגה
מרק כרוב ניצנים
מצרכים:
סיר מרק גדול
500 גרם כרוב ניצנים סנפרוסט (אפשר יותר)
2-3 כוסות שעועית ירוקה סנפרוסט
בצל גדול קצוץ
שן שום קצוצה
2 גזרים בינוניים פרוסים טבעות
2 ת..
תפוחי אדמה,שום,מרק עוף,מלח,כמון,-עוף שלם
, שעועית ירוקה, כרוב ניצנים, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, אטריות, אורז, סוכר, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, גזר
www.pirge.co.il
|
|
מרק ירקות ועדשים אדומות
מרק סמיך ועשיר
אין סיכוי שתסתפקו בצלחת אחת.
טעים מאד.
המצרכים וההכנה:
לצקת לסיר מרק גדול:
4 כפות שמן
להזהיב בצל גדול קצוץ
להוסיף:
2 כוסות עדשים אדומים שטופים ומסונני..
תפוחי אדמה,שום,מרק עוף,מלח,כמון,-עוף שלם
, עדשים אדומות, ראש סלרי, קישואים, אפונה, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, מרק ירקות, אטריות, קטשופ, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, גזר
www.pirge.co.il
|
|
|