|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,קינמון,פירורי לחם,עוף,מלח,כרישה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, גזר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר חצי ברוטב-פירגה
קציצות בשר חצי ברוטב
ארוחת מחבת מזינה וטעימה
מצרכים לקציצות בקערה:
1/2 קילו בשר בקר
2 ביצים
1/4 כוס פירורי לחם
שן שום כתושה
בצל מגורר
תפוח אדמה מגורר
קישוא מגורר א..
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,קינמון,פירורי לחם,עוף,מלח,כרישה
, בשר בקר, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, חמוציות, כוסברה, קישואים, בטטה, בצל, גזר, קטשופ, ביצים, סוכר, שמן, אבקת מרק, פפריקה, פלפל, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,קינמון,פירורי לחם,עוף,מלח,כרישה
, בשר בקר, הודו, בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, שומר, משמשים, גזר, סוכר חום, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, שום
www.pirge.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, רסק עגבניות, קינמון, פירורי לחם, עוף, מלח, כרישה?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, רסק עגבניות, קינמון, פירורי לחם, עוף, מלח, כרישה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
