|
קציצות דגים ברוטב-פירגה קציצות טונה ברוטב בצל ועגבניות
אחחח, איזה ארוחה מ ה י ר ה וטעימה
הכנתי ליד תפוחי אדמה מחורצים ויצאנו מאד מרוצים.
מצרכים בקערה לקציצות:
4 קופסאות טונה בשמן סחוטות מהשמ..
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,סוכר,-בהרט
, דג טונה, פלפל חריף, בצל, מרק עוף, קמח מצה, קטשופ, ביצים, סילאן תמרים, שמן, אבקת מרק, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בנגיעות כרובית ברוטב אדום עם ירקות
עוד תבשיל נהדר שהכנתי לנו בשילוב ירקות בשר וטעמים.
חלק מהקציצות ניתן להשאיר בלי רוטב,אולי לא כולם אוהבים.
מקור:פירגה
מצרכים לקציצות:
1/4 קילו ..
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,סוכר,-בהרט
, בשר בקר טחון, הודו, עוף, כרובית, בצל, בטטה, גזר, מיץ לימון, פירורי לחם, ביצים, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
באופן מסורתי מגישים את הגולאש הזה עם בצקניות שנקראות נוקדלי וכוסית של שיכר פאלינקה, אבל גם בלי כל אלה יש כאן תבשיל נפלא. בהונגריה אפשר לקנות משחת גולאש להעשרת הטעם. אם אתם מכירים מישהו שנוסע..
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,סוכר,-בהרט
, שפונדרה בקר, בקר, בשר, בצל, שמן קנולה, קטשופ, קמח, בצק, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק עדשים ותירס-פירגה
מרק עדשים ותירס כתוש
מרק ליום סגרירי שיחמם לכם את הבטן ויעשה לכולם נעימים.
מצרכים:
סיר גדול למרק
400 גרם עדשים חומות/ירוקות אחרי בישול (השתמשתי בקפואים מוכנים)
2 בצלי..
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,סוכר,-בהרט
, עדשים חומות, ראש סלרי, בצל, חומוס, תירס, בטטה, קמח, אבקת מרק, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק עשיר בטעמים של פעם, עם מגוון ירקות, עשבי תיבול ובשר בקר שאחרי בישול ארוך יוצא רך וטעים מאין כמותו
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,סוכר,-בהרט
, בשר בקר, בצל, סלק, עגבניות, עלי סלרי, סלרי, קמח, שום, גזר, פטרוזיליה, שמיר, מלח
www.mako.co.il
|
|
מרק אדום כתום
החורף האחרון התחדשתי לי עם מרק צבעוני חורפי סמיך וטעים מאד (ממשפחת המרקים הכתומים)
המצרכים וההכנה:
4 - 2 תפוחי אדמה מקולפים חתוכים לקוביות
דלעת , גזרים, בטטות - במשקל עד 1/2 ..
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,סוכר,-בהרט
, בטטה, דלעת, בצל, מרק עוף, פטרוזיליה, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף בגזר חריף-פירגה
עוף אדום ברוטב גזר חריף
קל להכנה מתחסל בדקות ספורות ובעזרת פרוסת לחם מנגבים עד תום את הסיר.
אח, איזה רוטב טעים.
מצרכים:
סיר בינוני שטוח
6 חלקי עוף כרעיים ופולקיות
3 בצ..
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,סוכר,-בהרט
, כרעיים עוף, בצל, גמבה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, פרוסות לחם, אורז, שמן, דבש, פפריקה חריפה, אבקת מרק, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר בנגיעות עדשים וקישואים
סבתא,כל כך טעים לי,כך אמרה הנכדה המקסימה שלי ואני מדושנת מנחת.
לילדים שלא מתלהבים מקישואים,תמירו לירק אחר שאוהבים.
המצרכים וההכנה לרוטב:
שמים בסיר 4 כפות ש..
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,סוכר,-בהרט
, בשר עוף טחון, בשר בקר, בקר, קישואים, עדשים, בצל, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, מקרוני, קטשופ, אורז, סודה לשתיה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל חצילים קישואים תפוחי אדמה ברוטב אדום
טעים כתוספת לכל ארוחה או כארוחת ביניים עם לחם שחור טרי
אני לא יכולתי להפסיק לטעום מהסיר….יאמי
המצרכים וההכנה:
לקלף חציל גדול , לחתוך קובי..
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,סוכר,-בהרט
, עוף, פלפל חריף, קישואים, חצילים, לימון, בצל, לחם שחור, שמן זית, קמח, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
יש ילד שלא אוהב תפוחי אדמה מוקפצים עם נקניקיות?
הורסיה שלי בלי רוטב אדום אבל בטיפ למטה יש אפשרות להוסיף אדום לילדים שלא יכולים בלי.
זה כל כך טעים שכדאי להכין כמות נדיבה שתספיק לכל המשפחה..
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,סוכר,-בהרט
, נקניקיה, בצל, בטטה, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, אורז, קלי, עשבי תיבול, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא