|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,פלפל שחור,כורכום,אבקת מרק,-גבינת פרמזן
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמין צמחוני עם אלקה וג'חנון דבשי
חגיגת טעמים נפלאה לצמחונים .
תחילה מכינים את האלקה שהוא גולת הכותרת בכל סיר של חמין שמכבד את עצמו
לשים בקערה:
האלקה קוגל מתכון משופץ
מתכון לאלקה ואל תוותרו כ..
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,פלפל שחור,כורכום,אבקת מרק,-גבינת פרמזן
, עוף, כבד, ראש שום, דובדבן, בטטה, בצל, חומוס, קמח מצה, ביצים, חיטה, סולת, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,פלפל שחור,כורכום,אבקת מרק,-גבינת פרמזן
, עוף, דג טונה, קליפת לימון, כוסברה, פירורי לחם, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,פלפל שחור,כורכום,אבקת מרק,-גבינת פרמזן
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, ראש שום, פטריות, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,פלפל שחור,כורכום,אבקת מרק,-גבינת פרמזן
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, ראש שום, פטריות, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,פלפל שחור,כורכום,אבקת מרק,-גבינת פרמזן
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עוף, לימון, בצל, כוסברה, כרפס, אפונה, אורז, גזר, מלח, קינמון, כמון
www.sirim.co.il
|
|
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,פלפל שחור,כורכום,אבקת מרק,-גבינת פרמזן
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עוף, לימון, בצל, כוסברה, כרפס, אפונה, אורז, גזר, מלח, קינמון, כמון
www.sirim.co.il
|
|
כדורי בשר בסגנון מרוקאי ברוטב עגבניות עם גזר ותפוחי אדמה (מליאל)
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,פלפל שחור,כורכום,אבקת מרק,-גבינת פרמזן
, בשר בקר טחון, עגבניות, בצל, גזר, פירורי לחם, מרק עוף, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מרק עדשים ותירס-פירגה
מרק עדשים ותירס כתוש
מרק ליום סגרירי שיחמם לכם את הבטן ויעשה לכולם נעימים.
מצרכים:
סיר גדול למרק
400 גרם עדשים חומות/ירוקות אחרי בישול (השתמשתי בקפואים מוכנים)
2 בצלי..
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,פלפל שחור,כורכום,אבקת מרק,-גבינת פרמזן
, עדשים חומות, ראש סלרי, בצל, חומוס, תירס, בטטה, סוכר, קמח, פפריקה מתוקה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
מרק מצוין !
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,פלפל שחור,כורכום,אבקת מרק,-גבינת פרמזן
, עוף, בשר, עגבניות, כוסברה, סלרי עלים, קישואים, שמן, מלח, פפריקה מתוקה, ציפורן, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
|