|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,פלפל שחור,בשר בקר,אבקת מרק,-גבינת פרמזן
, שפונדרה בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מפרום
מפרום-פירגה
מתכון משפחתי מומלץ בחום.
מפרום-פירגה
המצרכים בקערה גדולה:
קילו בשר טחון
2 ביצים
בצל מגורר
5 שיני שום קצוצות דק
1/2 כפית תבלין לקציצות
פלפל שחור
1/2 כפית אבקת מרק עוף
4 פרוס..
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,פלפל שחור,בשר בקר,אבקת מרק,-גבינת פרמזן
, עוף, סלרי עלים, ארטישוק, חצילים, כרובית, שומר, בצל, גזר, רום, לחם, קמח מצות, ביצים, שמן, חלה, פפריקה חריפה, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון המלא למפרום הטריפוליטאי המפורסם - תפוחי אדמה ממולאים בשר ומבושלים ברוטב עגבניות עשיר
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,פלפל שחור,בשר בקר,אבקת מרק,-גבינת פרמזן
, עוף, כוסברה, סלרי, בצל, רום, חלמון, סולת, קמח, חלבון, שמן, פטרוזיליה, שום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
להעיז ולגוון ולהיות בטוחה שיצא מאכל נפלא.
בדרך כלל אני מסתכלת על המרכיבים מעיפה מבט בתבלינים משדכת ורוקחת
כדי שיהיה נעים לעין וערב לבטן.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר טחון מעורב
פלפל שחור
1/4 ..
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,פלפל שחור,בשר בקר,אבקת מרק,-גבינת פרמזן
, עוף, חמוציות, פטריות, בצל, פירורי לחם, קטשופ, אורז, ביצים, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון הזה הוא מחמתי. כל משפחה מכינה אותו אחרת. כך אני מכיר ומאד אוהב.
נכון שניתן להוסיף שמנת חמוצה בהגשה אך בחרתי להגיש לכם מתכון כשר על מנת שכולם יהנו!
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,פלפל שחור,בשר בקר,אבקת מרק,-גבינת פרמזן
, עוף, בצל, סלק, עגבניות, גזר, לוף, כרוב, סוכר, שמן קנולה, כוכב אניס, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, מלח, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,פלפל שחור,בשר בקר,אבקת מרק,-גבינת פרמזן
, הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, כרישה, שומר, משמשים, גזר, פירורי לחם, סוכר חום, ביצים, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון למאכל הטוניסאי של דיירת האח הגדול הבשלנית, בעלת המסעדה המצליחה - פרידה הכט
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,פלפל שחור,בשר בקר,אבקת מרק,-גבינת פרמזן
, בשר, כוסברה, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, גמבה, ביצים, קמח מצה, שמן, פטרוזיליה, שמיר, שום, בהרט, מלח, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
קציצות טריפוליטאיות שמיימיות בציפוי תפוח אדמה באדיבות דולי לגזיאל
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,פלפל שחור,בשר בקר,אבקת מרק,-גבינת פרמזן
, שומר, כרובית, חצילים, בצל, חלבון, ביצים, קמח מצה, חלה, חלמון, שמן, פטרוזיליה, שום, קינמון, פפריקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,פלפל שחור,בשר בקר,אבקת מרק,-גבינת פרמזן
, בשר בקר טחון, עוף, עגבניות, כוסברה, קישואים, לימון, כרוב, בצל, גזר, לפת, אורז, סוכר, שמן, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פפריקה, שמיר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,פלפל שחור,בשר בקר,אבקת מרק,-גבינת פרמזן
, בשר בקר טחון, עוף, עגבניות, כוסברה, קישואים, לימון, כרוב, בצל, גזר, לפת, אורז, סוכר, שמן, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פפריקה, שמיר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא