|
קציצות בשר חצי ברוטב-פירגה
קציצות בשר חצי ברוטב
ארוחת מחבת מזינה וטעימה
מצרכים לקציצות בקערה:
1/2 קילו בשר בקר
2 ביצים
1/4 כוס פירורי לחם
שן שום כתושה
בצל מגורר
תפוח אדמה מגורר
קישוא מגורר א..
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,כרישה,בשר בקר,ביצים,-דבש
, עוף, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, חמוציות, כוסברה, קישואים, בטטה, בצל, גזר, פירורי לחם, קטשופ, סוכר, שמן, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה וחצילים ממולאים בשר טחון - המון עבודה אבל שווה את המאמץ
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,כרישה,בשר בקר,ביצים,-דבש
, חצילים, בצל, לוף, עגבניות, סלרי, חלה, שמן, פירורי לחם, קמח מצה, קמח, פטרוזיליה, קינמון, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מפרום. מתכון להכנת מפרום ביתי. תפוחי אדמה ממולאים בבשר. מתכון בשר ותפוחי אדמה. אוכל טריפוליטאי.
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,כרישה,בשר בקר,ביצים,-דבש
, בשר בקר טחון, לוף, בצל, תפוחי עץ, עגבניות, כוסברה, שמן, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור, קינמון, נענע
www.mako.co.il
|
|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,כרישה,בשר בקר,ביצים,-דבש
, הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, שומר, משמשים, גזר, פירורי לחם, סוכר חום, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאכל לובי (טריפוליטאי) שנוהגים לאכול במוצאי חג השבועות טעים מדהים
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,כרישה,בשר בקר,ביצים,-דבש
, זנב שור בקר, שריר בקר, בשר, שוקיים עוף, שורש, לוף, בצל, שמן, פירורי לחם, סולת, שמן זית, קמח מלא, פפריקה, פלפל שחור, אגוז מוסקט, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,כרישה,בשר בקר,ביצים,-דבש
, שפונדרה בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, פירורי לחם, פילו, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
במטבח הטריפוליטני, המפרום היא ה מלכה ונחשבת לסמל עושרו, ניחוחו וטעמיו הפיקנטיים של מטבח זה. המפרום הן קציצות ירק ממולאות במלית בשר אוורירית.
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,כרישה,בשר בקר,ביצים,-דבש
, בשר בקר טחון, קולרבי, בצל, לוף, לפת, רום, לחם, טופו, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כרוויה, קימל, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
וריאציה עם בשר על מאכל פשוט ומשובח שמוכן לקלוט כמעט את כל מה שיש במקרר. הפחמימות (תפוחי האדמה) כבר בפנים, כך שאפשר לאכול את השקשוקה בלי לחם
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,כרישה,בשר בקר,ביצים,-דבש
, בשר בקר טחון, עגבניות שרי, זיתים, בצל, לוף, שמן זית, רוטב צ'ילי, פלפל, רוקט, מלח
food.walla.co.il
|
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,כרישה,בשר בקר,ביצים,-דבש
, בצל, לימון, לוף, סלק, קמח מצה, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל, שמיר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
קציצות סלק לפסח
תפוחי אדמה,רסק עגבניות,כרישה,בשר בקר,ביצים,-דבש
, בשר, סלק, בצל, לימון, לוף, קמח מצה, סוכר, שמן, פטרוזיליה, שמיר, שום, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|