עוד מתכון מהמטבח המרוקאי. אפשר להשתמש בתערובת של דגיגונים - אם אתם אוכלים עם החברים שלכם, ומותר לכם לאכול בידיים. אם לא - נתחים יפים של דג. אני אוהב להשתמש בטונה, טיפה יבש אבל טוב מאד.
תפוחי אדמה,רוטב צ'ילי,פלפל אדום,פטרוזיליה,לימון כבוש,כוסברה,-בצל ירוק
, דגיגונים, דג טונה, זיתים ירוקים, פלפל ירוק, עגבניות, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, כורכום, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|