|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
תפוחי אדמה,רוזמרין,קלי,פלפל שחור,כרישה,כוסברה
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, תמצית וניל, פטרוזיליה, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.
תפוחי אדמה,רוזמרין,קלי,פלפל שחור,כרישה,כוסברה
, שוק טלה, עצם בקר, ביף בקר, בצל סגול, לימון, שורש, לוף, שמן זית, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, גרגרי שומר, אורגנו, זנגביל, מלח גס, זעתר, שום
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, רוזמרין, קלי, פלפל שחור, כרישה, כוסברה?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, רוזמרין, קלי, פלפל שחור, כרישה, כוסברה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|