מתכון לשוק טלה בתנור בשילוב ירקות שורש, מאת תומר צוק – מומחה בשר בעלים של חוות צוק
תפוחי אדמה,רוזמרין,לימון כבוש,טימין,בצל,ארטישוק ירושלמי
, שוק טלה, שומר, בטטה, שמן זית, חרדל, קלי, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, גזר, שום
www.cooks.co.il
|