|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
תפוחי אדמה,ראש שום,חומץ
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
תפוחי אדמה,ראש שום,חומץ
, בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, פלפלים, חצילים, בצל, חומוס, לוף, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, סוכר, קלי, פלפל שחור, קינמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תוספת מהירה וטעימה במיוחד: פירגה מכינה מנה מפתה של שלל ירקות צבעוניים שנצלים בתנור בשקית קוקי עם רוטב צ'ילי מתוק וסילאן
תפוחי אדמה,ראש שום,חומץ
, בצלצלים, פלפלים, פטריות, בטטה, לוף, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, סילאן תמרים, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, קינמון, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
תפוחי אדמה,ראש שום,חומץ
, שוק טלה, עצם בקר, בטטה, עדשים שחורות, בצל, שומר, פטריות שמפיניון, שמן זית, אורז, חומץ בלסמי, דבש, חרדל, רוטב צ'ילי מתוק, מלח, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
תפוחי אדמה,ראש שום,חומץ
, עגל חלב, סינטה בקר, תמר, תפוחי עץ, בצל סגול, זיתים שחורים, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, טימין, מלח גס, פלפל שחור, עירית, פלפל, מלח
www.doctors.co.il
|
|
|