השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
תפוחי אדמה,ראס אל חנות,סומאק,מרווה,טימין,חרדל,אגוז מוסקט
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, לאפה, גרגירי כוסברה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, חילבה, שמיר, אניס, כמון, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, ראס אל חנות, סומאק, מרווה, טימין, חרדל, אגוז מוסקט?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, ראס אל חנות, סומאק, מרווה, טימין, חרדל, אגוז מוסקט
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|