|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
תפוחי אדמה,קמח,פפריקה מתוקה,סולת,חלבון
, בשר בקר, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, אורז, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתוך ספרה של סמדר פרגר הרזיה שפויה, בהוצאת מטר
תפוחי אדמה,קמח,פפריקה מתוקה,סולת,חלבון
, יוגורט, בטטה, בצל, קמח תפוחי אדמה, שמן קנולה, ביצים, מלח
food.walla.co.il
|
|
|