|
במטבח הטריפוליטני, המפרום היא ה מלכה ונחשבת לסמל עושרו, ניחוחו וטעמיו הפיקנטיים של מטבח זה. המפרום הן קציצות ירק ממולאות במלית בשר אוורירית.
תפוחי אדמה,קמח,לוף,כרוויה,-יוגורט
, בשר בקר טחון, קולרבי, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, לחם, ביצים, טופו, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, קימל, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
התרגום של השם ההונגרי למרק הוא מרק גולאש מזויף. אני מעדיף את המילה מדומה, זה נשמע פחות מאיים.
מרק גולאש ללא בשר(מתאים לצמחונים) אבל בטעם הונגרי אסלי!
תפוחי אדמה,קמח,לוף,כרוויה,-יוגורט
, עוף, בשר, חמאה, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, מרגרינה, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קימל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
