מתכונים עם תפוחי אדמה, קלי, פפריקה, מרק, חומוס ללא קורנפלור

בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה

בורשט-פירגה בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה) אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני. מצרכים: למי ..

תפוחי אדמה,קלי,פפריקה,מרק,חומוס,-קורנפלור , שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי עץ, כוסברה, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני בורשט, מתכוני אמא, מתכוני פירגה

www.pirge.co.il

קציצות וגזר ותפוחי אדמה (לאחן בסאחן)

לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות. מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..

תפוחי אדמה,קלי,פפריקה,מרק,חומוס,-קורנפלור , בשר בקר, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני גזר, מתכוני תפוחי אדמה

www.pirge.co.il

סופריטו עוף וקציצות משודרג ומושקע

סופריטו משודרג ומושקע של פירגה אחרי עבודה מרובה יש נחת בארוחה בסיר:עופות , קציצות, ירקות. סיר גדול ורחב רצוי שטוח ולא עמוק המצרכים: 10 או כמה שאתם רוצים תפוחי אדמה (כדאי להכין הרבה כי נעלם ב..

תפוחי אדמה,קלי,פפריקה,מרק,חומוס,-קורנפלור , עוף, בצל, בטטה, גזר, פירורי לחם, קמח מצות, מרק עוף, שמן זית, טחינה, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, בהרט, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סופריטו עוף, מתכוני קציצות, מתכוני משודרג

www.pirge.co.il

בורקס בטטה במלית תפוחי אדמה

אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי. במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת. מצרכים לבצק בטטות: 21 2 כוסות קמח 200 גרם חמאה /מרגרינה שקית אבקת א..